第23章，猪油渣

第23章，猪油渣 (第2/2页)

“你的意思是？”李秀菊听了一惊，明白老头的意思，“这还真有可能。”
　　
　　“要不你问问？”陈大根说道。
　　
　　“我不问，”李秀菊摇头，没好气的翻了个白眼，“都已经分家了，何况工作消息都是他拿到手的，有想法也正常，你要是不想儿子背后埋怨，你就自己问去，别什么事找我。”
　　
　　陈大根讪笑，没有在开口，只是抽了抽烟斗，趁着荤油的香味多抽几口。
　　
　　红烧肉盛了四个盒饭，家里是不缺饭盒的，新旧都有不少，都是大女儿送过来的。
　　
　　锅里还剩下的红烧肉用大汤碗装起来。
　　
　　接下来灶火没有熄灭，李秀菊趁着热锅开始熬猪油。
　　
　　为了避免猪油冒出味，她还切了葱姜，加水进行熬煮，厨房里的肉香味也总算散去一些。
　　
　　猪油还没熬出来，尹彩云就抱着二妮回来了，同行的还有陈启山和陈启发。
　　
　　兄弟两人口袋里还有花生，这是小叔陈大茂给拿的，兄弟两人推辞不了都装了一点。
　　
　　小叔陈大茂只比陈启海大十岁，今年才四十出头。
　　
　　因为是老来得子，他很受二狗子的爷奶宠爱，谁想到后来爷奶又生了个女儿，也就是二狗的小姑。
　　
　　宠爱不可避免的被分走一部分，小叔和小姑也没少闹矛盾。
　　
　　分家之后，陈大茂找了桥头公社的铁匠之女成婚，生下的大儿子跟着姥爷在公社学打铁。
　　
　　因为前头生了两个女儿，第三个才是儿子，所以小叔家的儿子排行第七，年龄比六子小一岁多。
　　
　　今年刚满十六，就有一副壮硕的身材，是所有兄弟里最高也是最壮的。
　　
　　李秀菊准备了四个盒饭，一个给小妹陈莹莹，一个给上高中的六子陈启旒，一个给陈启海的大儿子陈公锦，一个就是给小叔的大儿子也就是二狗的七弟陈启荣。
　　
　　她不仅是当娘，还是二伯娘以及二婶，同样会一碗水端平。
　　
　　这也是家里的规矩，如果东西多，大家都可以分享，如果东西少独自在家里享用。
　　
　　四个饭盒也才两斤红烧肉，家里还是能给的起。
　　
　　等陈启强和柳翠娥回来之后，陈启山把肉分出三个十斤的。
　　
　　一条十斤肉交给柳翠娥，一条交给陈启发带去给大姐，一条由他明天带去姥姥家。
　　
　　家里就有手杆秤，由陈启山亲自操刀，保证分毫不差。
　　
　　毕竟他的双眼就是尺，不仅能看出长短，也能看出轻重。
　　
　　这一手让所有人刮目相看，连李秀菊都忍不住称赞，只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。
　　
　　肉分好之后，就用干净的袋子装好，大家伙说了一会话，都没有着急离开。
　　
　　李秀菊知道大家都是馋嘴，等着猪油渣呢，也乐得有人陪。
　　
　　她主动起头，开诚布公的聊了聊工作的事情，也赞同陈老大借钱给大伯哥。
　　
　　就是让大家锁好嘴门，不要什么事情都说出去，尤其是工作没落实之前。
　　
　　对此，大家自然应下。
　　
　　陈启强明显松了一口气，他就怕好心办坏事，有老娘的话心里踏实多了。
　　
　　等猪油熬好之后，每人一小碗猪油渣，撒上一小簇盐粒，香喷喷的让人口水生津。
　　
　　就连陈启山都吃了好几块，还给二妮喂了两块，不得不说老娘的手艺真不错。
　　
　　猪油渣吃完，陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。
　　
　　虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。
　　
　　三个孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，没过多久就睡着了。
　　
　　柳翠娥在孩子们睡着之后，又回到厨房帮忙。
　　
　　熬猪油之后，还需要把剩下的肉用盐腌好，再开始处理内脏和猪头。
　　
　　猪头好弄，用火烧干净毛，劈开两半在放在锅里闷着就行。
　　
　　两个猪头都是陈启山砍的，保证利索。
　　
　　但内脏需要快速清理出来，猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。
　　
　　都是好东西，可不敢浪费，所以大家加班加点的干活，还用上了老四的新煤油灯。
　　
　　处理猪内脏这事，刘影和尹彩云都弄不来。
　　
　　好在有陈启发和陈启强帮忙，陈大根在帮忙烧火。
　　
　　野猪内脏是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理干净就可以。
　　
　　这年代的野猪，没有什么重金属超标的风险，何况陈启山用纳米虫群打的野猪。
　　
　　早在拿下山之前，就用纳米虫群检查一遍，两头野猪很健康，没有任何寄生虫之类。
　　
　　不健康的野猪，陈启山也不会拿出来，这点警惕心是有的。
　　
　　众人忙活的时候，陈启山也摸黑帮忙挑了五担水，这才在晚上十一点前弄完。
　　
　　等他回到家里，尹彩云已经睡着了。
　　
　　陈启山没弄醒她，自己在院子里冲了个澡，用纳米冲群弄干身上的水分，这才搂着媳妇睡觉。