第510章 烟火气
第510章 烟火气 (第1/2页)院子保姆昨天才打扫过,很干净,简单收拾一下就可以了。
霍征把东西提进屋,又跟朔朔一起贴春联,挂灯笼,把院子装饰的红红火火的。
白珍珠和李秀芬则进了厨房忙碌,时间已经不早了,中午就简单弄了几个菜
做了个酸菜鱼,煮了香肠腊肉。
香肠和腊猪腿是李秀芬和温凤琴给的,还有霍家的亲戚送的,大院里的邻居送的。
别人送的都不少,祁韵竹说够吃了,白珍珠回礼都是火锅底料和卤肉。
她计划着,明年冬天自家也可以做一些腊肉。
霍家以前也做腊肉,只是今年家里实在太忙了,没空弄。
而且李秀芬一早就说了,她会多做一些腊肉,让白珍珠不要再做。
可能大家都觉得他们家多了一对龙凤胎没时间做腊肉,就你送我也送的,最后白珍珠粗略一算,收的礼都将近八十斤腊肉了。
煮腊肉的汤炖了白萝卜,又炒了个儿菜。
白珍珠很久没下厨了,去年的年夜饭也有保姆帮忙做,可以说这是嫁到霍家正儿八经做的第一顿饭。
大家都很捧场,夸她做饭好吃。
吃过午饭,一家人看孩子的看孩子,白珍珠和祁韵竹就开始准备年夜饭。
祁韵竹最拿手的牛肉先卤上,另一个灶上就开始炸东西。
炸鱼,炸丸子,炸酥肉。
白珍珠还蒸了糯米,让霍征在一口坏了的桶锅里用擀面杖打糍粑。
这是个力气活,只有霍征和莫小菊能干。
其他的菜都是买的,就算这样,霍家今年的年也过得是最热闹的。
以前祁韵竹一个人根本忙活不过来,大多都是买现成的。
哪像今年,厨房里热热闹闹的,香味扑鼻。
祁韵竹端了一盘刚炸好的酥肉给霍震声和朔朔,感叹了一句:
“今年这个年过的才有烟火气。”
朔朔知道婆婆是在夸妈妈,也跟着夸:
“我妈说这叫热爱生活,不管有钱没钱,日子要过得热闹红火。”
霍震声点头:
“是这个道理。”
正忙着,江涛来了,手里提着两袋鱼。
“这是啥鱼?”
江涛打开袋子:
“有几条带鱼,还有两条石斑鱼,刚从冰柜拿出来的。”
“居然还有石斑鱼,这哪来的啊?”
祁韵竹满脸惊喜,带鱼平时还能买到,石斑鱼可不常见。
江涛:“我爸一个战友回了老家一趟,车子拉回来的,一路上为了保持冷冻状态想了不少办法。”
祁韵竹笑道:
“这为了一口吃的也是不容易啊。”
白珍珠听到动静也出来了。
“姐夫来了,我刚炸好酥肉,给你装一些带回去。”
江涛也不客气,他妈和霍华英厨艺都一般,年货都是保姆放假之前做好的,然后还买了一些。
酥肉这种炸货,就得刚炸出来才好吃。
“可以可以,进屋都闻到香味了哈哈哈。”
江涛把鱼递给白珍珠:
“珍珠你看看这鱼你会做吗?带鱼一般红烧,这石斑鱼直接清蒸味道就很好。”
白珍珠忙把鱼接过来:
“带鱼会做,清蒸石斑鱼在喜蓉园吃过,蒸好淋热油是吧?”
祁韵竹说:
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