第12章

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在还剩一口气时被路过的陈老爷子带走，之后没让他饿过肚子，还教了他一身安身立命的做点心的本事。
　　
　　陈老爷子的亲儿子陈渝生在做点心上不爱花心思，于是老爷子的功夫都让他学了去。
　　
　　何小山是个实心眼儿的，承了这份恩情，也将前半辈子耗在这小小的后厨里，延续陈老爷子的心血。
　　
　　突然换了招牌，还撤了酥皮山楂饼这个点心，这铺子看起来还真就像与过去、与陈老爷子的联系彻底断了。
　　
　　他心里难受，但不善表达，且平日里习惯了听东家的话，对掌柜一家说一不二。
　　
　　所以心里那道坎再怎么过不去，也只自己寻了块待着心安的地方，独自将苦闷消化。
　　
　　这间小小的后厨是新砌的，墙面和灶台崭新，蒸笼和这些盘子还是他原先用惯了的那些，摆在蹭亮灶台上，有些突兀。
　　
　　它与这些老物件又有什么区别呢。
　　
　　陈玉如站在门口，感觉何小山逆着光的身影似乎佝偻了一瞬。
　　
　　然后她听到了很轻的叹息声。
　　
　　“我这小半辈子都是和这些个面粉糖霜，模具度过的。”他似乎早就感觉到了陈玉如的存在，慢慢转过身，正面迎上了门口西斜的日光，搬了两把矮凳过来。
　　
　　他自己择了一个坐下，然后掰着手指算，“算算也有小二十年了。”
　　
　　“小山师傅是点心铺的大功臣，爷爷去世后都是你在撑着吧。”陈玉如背着光看不清何小山的表情，接过话，然后移步走了进去，坐到了何小山旁边那把凳上。
　　
　　“跟我说说我爷爷吧，我还没见过他呢。”她笑了笑。
　　
　　何小山没料到陈玉如会突然提起陈老爷子，但也只是愣怔了一瞬，就缓缓陷入了到了过往的思绪里。
　　
　　“师傅常说，点心点心，要往里头包些心思进去，才能算做是好点心。”
　　
　　“但他原先并不是点心师傅，而是在御膳房干些杂活，他做的吃食根本不会被端到宫里贵人眼前，只能做些太监宫女的饭。”
　　
　　“后来自己琢磨着捣鼓出了酥皮山楂饼，被师傅的的师傅看上，呈到了贵妃面前，这才从杂役变成了掌勺师傅。后来出了宫开了这间小小的铺子，小半辈子的时间都守在这方小店里。”
　　
　　“师傅走了之后，我和渝生哥两个人又接着守了十年，还是没守住，让它落寞至此。”何小山抬手抹了抹眼角，拭去了洇出来的点点清亮，“也没守住师傅的山楂饼。”
　　
　　“我不是怪你撤了师傅留下来的招牌，也没有立场抱怨什么，只是心里有愧罢了。”他似是想到了什么，连连解释。
　　
　　陈玉如摇了摇头，“你已经守住了爷爷的店铺，而且只要有你在，爷爷的铺子就会一直在。”
　　
　　话必，何小山投来疑惑的眼神，似是不解这话从何处而来。
　　
　　她继续道：“你认为一家店铺传承的是什么？仅仅只是那块不会动如同死物的‘陈记山楂饼’的名头吗，或者是那张几十年不变的山楂饼方子吗？”