第86章 开门红

第86章 开门红 (第2/2页)

“延光，可以放炮了。”万世超一直盯著墙上的表，等吉时已到，赶紧过来提醒。
　　
　　“好好好。”王延光赶紧取出准备好的鞭炮，其它人也跟著出去看热闹。
　　
　　“噼里啪啦、噼里啪啦.......”喜庆的鞭炮声响起，围观的顾客纷纷鼓起掌来。
　　
　　“开业大吉！”
　　
　　“恭喜发財！”
　　
　　他们纷纷送上祝福，然后就急不可耐地催促，“现在能卖了吧？”
　　
　　“可以，您想要点什么？”王延光掀起锅盖，浓郁的香气扑面而来，闻到的人都忍不住喉结起伏、咽起了口水。
　　
　　“半斤五肉、半斤猪耳朵！”
　　
　　“好勒！”王延光麻溜地捞肉、切肉，放到台秤的托盘上称重，“您看，半斤高高的，今天开业，再给您切点猪肝、大肠，回去尝了，觉得好的话再过来哈。”
　　
　　台秤也是专门买的，上面的数字比桿秤更大，顾客一看就知道多重，他们买著也放心，做生意就是要这样，各种细节都得考虑到。
　　
　　“咦，还白送东西，你这小伙子会做生意，下次一定来。”有不要钱的肉吃，谁不高兴？顾客顿时乐得咧开了嘴。
　　
　　“给您包上。”王延光抽了一张牛皮纸，熟练地帮他包好，再用麻绳扎上，这样顾客一提就能走。
　　
　　现在塑胶袋尚未普及、价格也贵，丰阳县也不產荷叶，就只能用牛皮纸包肉了，他和姐姐、姐夫这几天可没少练包肉的手艺。
　　
　　“姐，你过来帮我包肉。”王延光把王引弟喊过来，既是让她帮忙，也是让她就近学习。
　　
　　“半斤猪肝、半斤猪耳朵，那我再送你点大肠、五肉..
　　
　　”
　　
　　“一斤五肉是吧？送您点鸡肉、藕片..
　　
　　每一名客人，王延光都会送点赠品，一来刚开业图个喜庆，二来也让他们尝尝其他滷味，藉机做个宣传，他们要是喜欢，下次就会专门过来买。
　　
　　当然也没忘了来捧场的亲戚朋友，每样滷味都切了一盘送到后面，又让万世超去隔壁小饭馆叫了几道菜，让他们边吃边喝。
　　
　　十一点开始卖，原本以为可以坚持到十二点，没想到刚过半小时就卖光了，没买到的顾客怨声载道，“你咋不多准备点？我馋了半天还没买上。”
　　
　　“对不起对不起，我也没想到大家这么热情。”王延光连连道歉，“下午五点还有一波，您到时候再过来，我多送您点肉。”
　　
　　“那可说好了啊。”一听说有免费的赠品，他们才勉强接受。
　　
　　费了好大力气，才把他们劝走，王延光赶紧回去陪薛先奎、王箱文、张长学、贾金银他们喝酒，“不好意思，才忙完，我自罚三杯。”
　　
　　“三杯不够，你今天可是开门红，这么多肉半小时就卖完了，起码得喝九杯！”张长学起鬨道。
　　
　　“好，九杯就九杯！”王延光满口答应。
　　
　　现在就看下午了，如果下午生意也一样好，那这门买卖就稳了。
　　
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