第一卷 第43章 炸薯条很费油水
第一卷 第43章 炸薯条很费油水 (第2/2页)“这是土豆。”
宋杳杳忙着把手里的东西下进锅子里,很快那土豆都变成了焦黄色。
接着她又用一个勺子把土豆全都放在了一旁的筐子里,闻着这熟悉的土豆味道,宋杳杳不由得想起来现代的炸鸡汉堡,可乐,还有番茄酱,这些才是薯条的标配呢。
对,番茄酱。
宋杳杳决定把这些配方给出去之前得先熬一锅浓浓得番茄酱。
不过今天还是算了,家里人太饿了,得忙着吃饭呢,没那闲工夫。
“啥,杳杳你说这是昨天的土豆?”
“对。”
婆媳两人都是微微睁大了眼睛,一脸不可思议的看着宋杳杳,这东西长的这么丑,居然这么好吃?
宋杳杳也看出了两人的惊讶,不过想要说服王秀云把种了半辈子的麦子换成土豆恐怕还要再加把火。
宋杳杳又拿刚刚的土豆,放了几个鸡蛋,做了个土豆鸡蛋饼,饼子摊开,顿时两人又是直咽口水。
王秀云是长辈,拉不下脸夸这土豆。
嫂子就不一样了,径直走到宋杳杳身边帮起宋杳杳来,“杳杳,这土豆闻着真香。”
“呀?杳杳,你怎么用了这么多油。”
“啊!!”
王秀云也发出一声惊叫,她看着几乎空了的油罐子心疼的紧,“杳杳,你这土豆……就算再好吃也不能用这么多啊?”
王秀云之前炒菜都是很节省的,做饭只放一点点油,甚至有时候为了省油直接放水就开始煮了,看到宋杳杳做炸薯条放了这么多油哪里还坐得住。
宋杳杳扶额,还是被发现了,只得推脱,“娘,没事儿,这是我回来的路上牛大爷送我的油,说是感谢我包车给他小孙子挣了学费。”
“那也不能用那么多啊。”
王秀云满眼心疼,不过声音已经小了很多。
“姐……还有没有了?”
宋红英跑到厨房边扒拉着门框打了个饱嗝,宋杳杳看着他半脸上的调料,哪儿还能不明白发生了什么。
宋红英兴冲冲问,“姐,你到时候是不是打算做土豆啊,是不是还得做竹筒子,到时候我帮忙去……”
王秀云连忙绝住了他的念想,”现在后山哪儿还有什么竹子,早就被砍光了。”
那也是卖凉皮那时候的事儿了,知道宋杳杳他们家做过这种竹筒子,还能跟凉皮一起卖钱,周围的村镇都一窝蜂而上,可不就把竹子砍光了吗?”
宋红英这才反应过来,提议,“姐,要不我们再去看看别的地方有没有?”
宋杳杳摇头,看着宋红英手上的伤痕。
本身他年纪小,力气就不足以砍动竹子,上回就是生砍,可不就留下了细小的伤口。
再看嫂子跟王秀云手上也多少留下一些,看着红红的。
宋家本身也是农户出身,这些都是小事儿,可宋杳杳想带家人致富并不想用这种方式,当然最重要的是,宋家现在主要做供给的生意,自然也就不需要这些竹碗了。