第100章小吃店开张前夕检查
第100章小吃店开张前夕检查 (第1/2页)第100章小吃店开张前夕检查
一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。屈河他代表村里来城里发展事业,不但得到村里的大力支持,更得到了城里四首富、老校长、县公安局长的大力支持,因而城里的事业,几乎都按照屈河生的设想方向发展。
庄田军为了消除积压一个月的巨量的各种垃圾,可以说使尽了全力,从而使得屈河生承包的荒楼产区、花园式公园的建设速度,完全超出他预想的速度,到了开业的前一天:1养殖区棚圈建设、2三池建设、3饲料草种植渠建设、4蔬菜瓜果树木的种植坑和种植箱建设、5养殖蓄水池和种植蓄水池以及追肥打针系统管道建设,都已经基本完工,所剩下的是饲养物、种植物与动植物的成长问题了。当然荒楼还有楼梯间改造、楼前升降机建设、荒楼上的各种杂草都生产成追肥颗粒、出入荒楼与荒楼产区的道路、狗舍,到开业当天的早上也都已经完成。
荒楼产区五人组已经入驻荒楼楼梯间了,各种生产工具也都基本到位,各个养殖场都进行试运行。由于明天开业,需要荒楼产区五人组的协助,他们只好等到小吃店开业后的第二天,让所有饲养物入场。
花园式公园在庄田军建筑公司的积极努力下,环花园式公园一圈的休闲走廊、荒地平整、公园地板铺设、饲料草种植渠建设、水泥圆管堆叠的一百间狗狗家园建设都基本完毕,只剩下灯光、音响、水管供应铺设、饲料草种植渠追肥打针系统管道建设、公共卫生间、休闲走廊和地板统一喷漆(得夜间进行),很快就要完成了。而且大约新产生的大约一百六十个的饲料草种植渠网格,都需要放入两张旧的连体式学生课桌,庄达也答应开业明天上午都运送到位。
且说,屈河生城里事业的关键是小吃店,到了开张前夕,也就是今天,六月五号,六月六开张,即屈河生生日这天小吃店开张。也就是说,小吃店明天就要开张了,小吃店的各方面建设已经基本完成:厨房玻璃墙,经过潘小凡、胡光羽、陈建利、王良的共同努力,经过屈河生修正与核准,三个炒锅的菜品已经全部出炉:每种菜品基本上都是都桶子村生产的四种基本食材、其中都不同程度上加入了鸡鸭猪狗牛羊中的某种肉、鸡鸭蛋,各种调料食材例外,主打是桶子村生产的河生大料、葡萄酒、果醋。再加上仙魔人三味。
菜谱统一强调:每种菜品都可选择仙魔人三味,每种菜品都只有尝鲜款,每碗五元。小锅神胡光羽独特烹饪手法---量变质变法,以及食材变身法,形成四大菜系,每个菜系产生八种菜品,共三十二种菜品,加上仙魔人三味,约可选择菜品达上百种。这让菜谱编制人潘小凡、胡光羽、陈建利、王良都感到不可思议,老校长和四首富家的四老大看了,更是兴奋得不得了。
如豆腐被列为一个菜系,豆腐有四大形状:1碎状豆腐,即豆腐捏碎了加上另外三种食材进行炖、炝、焖、炸,每天变化,总是美味惊人,再加上仙魔人三味,简直让由此经过的学生流口水不止。2块状豆腐,即豆腐切成大小不等或相等的块状,加上另外三种食材,通过煎、煮、炒、烤,当然也是每天变化,搞得香喷喷,诱人极了,再加上仙魔人三味,不要说由此经过的学生,就是店里的人员,即便是在二楼上学习的四首富家的四老大都会流口水。3油炸豆腐,包抱箱炸、嫩炸、馅炸、秘制炸等等油炸手法,再进行各种秘制等等手法,又通过各种烹饪手法,使得油炸豆腐,也是美味无比,当然也是每天变化,再加上仙魔人三味……4豆腐干类,这个是陈建利建议的,说是城北市场里有一家专门售卖豆腐干,产品相当不错,价格也很便宜,屈河生一听就乐,于是……
更吸引人的不是厨师的厉害了,而是文秘专业的潘小凡,她的菜品拍照技术与录制技术,简直太传神了,如潘小凡镜头下的高汤炖豆腐,看了就让人流口水,特别是碗口上的点点灵魂葱花,简直跃然欲出。以及炖豆腐中粒粒肉丁,那色泽都能感觉到它的美味。特别是仙魔人三味,她用试吃人的脸上表情,把仙魔人三味刻画得淋漓尽致,让人口水欲滴。
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