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第一卷 第15章 将进酒,杯莫停!

第一卷 第15章 将进酒,杯莫停! (第1/2页)

时间一晃,便过了九天,这一天,一行人都聚集在陆野的小院中。
  
  几个汉子个个神情期待,都在等着陆野开酒。
  
  “东家...怎么样!”
  
  一桶酒被搬到了院子中,陆野当着大家的面,解开了封住的棉布。
  
  顿时一股浓郁的酒香味,飘散在了半空中。
  
  几人深吸一口气,都等着。
  
  陆野拿出一个酒舀子,舀一勺喝了,砸吧着嘴:
  
  “好!”
  
  众人听闻一喜,
  
  童渊更是冲上前去:“野哥儿,我也喝一口!”
  
  抢了酒舀子,舀了一勺:咕嘟!
  
  啊哈...
  
  “这味儿咋的不对?”
  
  陆野一巴掌呼在他后脑上,差点没把他拍得栽倒:
  
  “憨子!
  
  起灶,煮酒!”
  
  “哦哦...”
  
  童渊一脸恍然,原来是没蒸馏,难怪淡如水。
  
  先是滤了酒糟,而后同样的流程走。
  
  一个黄泥糊的灶,一口大锅,灌满水,里面放上陶罐。
  
  盖上盖子,插好小竹节。
  
  童渊毛遂自荐,蹲在灶前煽风添柴,陆野看着这一套蒸馏设备暗暗出神:
  
  酒的好坏有两层主要制约,一是取决于它的纯度,二是来自酒的口感。
  
  这套蒸馏工艺,随着时间推移,迟早有一天要泄露出去,毕竟世上没有不透风的墙。
  
  蒸馏工艺无非就是蒸发,与冷却的原理,不说不知道,一说便能点破了。
  
  但无论是人为泄露,还是叫好酒人士,那天突然想明白了。
  
  自己便失去了一个基础优势。
  
  毕竟这个时代没有所谓的知识产权。
  
  想要官方保护你的秘诀,只能呵呵四个字:
  
  白日做梦。
  
  乱世中的官,只是人性恶的放大工具。你若赌他讲良心,他能将你的良心,剜出来,蘸料吃了。
  
  那么想要立住脚,自己就要在这段时间差里,打出自己的品牌和口碑,即便你晓得原理,却依旧无法撼动我的市场地位。
  
  当然陆野酿酒的第二点优势,便是白酒的口感。
  
  这玩意,就是妥妥的底牌配方了。
  
  前世,在那个酒鬼化学老师家里,跟着研究了多少白酒的配方。
  
  不是陆野吹牛,前世的名酒中,十种不能配出八种,但要做出八成相似的酒水口感,还是十拿九稳的。
  
  就这一项绝学,就能横扫九州。
  
  “来了!”
  
  随着童渊吆喝,那一滴滴酒浆开始顺着竹节端口,滴落在酒坛之中。
  
  顿时浓郁的酒香气,从厨房中涌了出来,好似一层密云笼罩。
  
  “香啊!从来没有嗅过这么香的酒。”
  
  “这可不是用苞米酿的,这是米麦酒...”
  
  陆野眼神中神采奕奕,将一坛装满的酒拿抱到院中。
  
  有眼力见的,早就把碗摆好。
  
  陆野逐一筛满:
  
  “这头前出的酒是酒头,里面还有一些沸点低的杂质,而且度数不稳定。”
  
  众人皆是盯着酒碗,不停点头。
  
  “想喝的,便先过瘾吧!”
  
  众人傻笑几声,伸手端碗就灌。
  
  吨吨吨......
  
  下一刻,众人皆是眼珠子放光,喉头生火,舌尖回甘。
  
  “好酒啊!”
  
  “东家,这酒要比苞谷酒还要好上十倍不止啊。”
  
  “这酒劲,一下烧到了底,又猛地冲上了天灵。乖乖,感觉自己的魂都要升天了。”
  
  陆野看着那个将手指,点在头顶的汉子,笑着说道:
  
  “酒头度数不稳,所以有高有低,待会中间出的酒,便是酒心,装坛要送到酒楼的。”
  
  “最后的几坛,酒尾,口感纯度都不好,而且杂质更多,有微弱的毒性,就不要喝了。用来擦拭桌椅倒是不错的选择。”
  
  

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