第七章:QQ弹弹的蒸蛋羹
第七章:QQ弹弹的蒸蛋羹 (第2/2页)各种信息爆炸式涌出,界面消息很快就变成了标红的999+。
【坐标B市新区!刚升到8级,力量强化,有组队的吗?妹子优先!】
【炫耀狗死全家!我们这边才到1级,你还在这装逼!】
【SOS!我在C区大学城图书馆,有重伤员,急需医生、药品和食物!】
【重金(游戏币)求购食物、武器,有的带价密!】
……
大难不死后,幸存者们迫不及待地在这里分享和求助。
林苏打试着在搜索栏输入“美味小厨”“餐馆“之类的关键词,看着手机界面上的无关消息,她的心情有点复杂:
既希望被发现,又担心太出名,安全屋被人抢走。
自己现在等级还不够高,还是先以自然客流为主吧。
她想了想,转而又输入了“书店““美食视频资源”“做饭教程”之类的关键词,虽然信息很少,林苏打也挑了几条收藏保存,同时发了一篇求资源的帖子,希望这三天内能够有人回应。
打开冰箱,林苏打的目光在各式各样的食材中游走,最终还是把手伸向了那盒用了一半的鸡蛋上。
既然不好揽客,那升级只能从多开发新菜品上想办法了。
炒、蒸、煮、炸、焖、炖、烩…这么多种烹饪手法,林苏打决定先试试肖宝留下的蒸系菜单。
她取了两枚鸡蛋,磕入碗中,加入少许盐,随意地打散。
凭感觉倒入了一些凉水,比例大概在1:1左右。蛋液表面瞬间浮起一层细密的气泡,林苏打也没太在意。
水开后,她直接将碗放入蒸锅,既未覆盖保鲜膜也未加盖,直接盖上了锅盖。
八分钟后,她迫不及待地揭开锅盖,入眼的却是蛋羹上布满的难看的蜂窝状孔洞。
“也许,吃起来会好点?”
林苏打抱着最后一点希冀,舀了一勺子,嗯……口感又老又硬,还带着一股蛋腥气,很难评~
好吧,这是一次失败的蒸蛋。
【菜品:蒸蛋羹】
【完成度:50%】
【评级:失败(未入星)】
【评价:这也好意思让鉴定?!】
“没想到还挺难的。”
林苏打看着失败的成品,并不气馁,一口一口地把蒸蛋吃完,仔细回想步骤。
再试一次!
林苏打双手合十,向鸡蛋之神许愿提高一点成功率。
再次取出两枚鸡蛋,在碗中彻底打散,直到蛋清蛋黄完全融合。
特意准备了温水,用量杯严格按照鸡蛋液体积的1.5倍量取,将温水缓缓倒入蛋液中,同时用筷子沿着一个方向轻轻搅拌,避免产生过多气泡。接着,耐心地将混合蛋液用细网筛过滤了两遍,滤掉绝大部分泡沫,最后在碗口覆盖上耐高温的保鲜膜,并用牙扎了几个小孔透气。
水沸腾后,林苏打将碗放入蒸屉,调整为中火,定时十分钟。
蒸好后,又特意关火焖了五分钟才取出。
开盖的瞬间,白色的雾气升腾,一碗表面光滑如镜的淡黄色蛋羹出现在眼前。
用勺子轻轻一碰,质地细腻,QQ弹弹像布丁一样颤巍巍的。
品尝一口,嫩滑无比,蛋香浓郁。
再淋上少许生抽和香油,撒上一点葱花碎,林苏打默默唤醒系统:
“系统,鉴定。”
【菜品:蒸蛋羹】
【完成度:95%】
【评级:一星美食】
【效果:易于消化,恢复50%体力,同时随机增加一点属性值】
【系统建议售价:8游戏币】
终于成了!