第45章 九江茶饼
第45章 九江茶饼 (第2/2页)“诶?祝掌柜,你这话……你这话是愿意收我为徒了的意思吗?”钟林逍兴奋不已,他开口时,那声线里都夹着满满压不去的喜气。
老板娘见状面上分毫表情不变地随手往那孩子头顶浇下了一瓢冷水:“不,我说过了,在你想明白什么才是真正的侠义之前,我是不会、也不可能收下你的。”
“啊~~”被人狠狠打击到了的“小钟大侠”委顿下来,一个“啊”被他嚎了个拖腔拉调。
一旁一直关注着炉中茶饼状态的厨子这会见那火候已然到位,忙拿特制的叉子将那一盘子经她二次复烘过一次的点心叉了,挪出来摆上了晾架——就手又翻出来两只小碟并上一只竹夹,给那两个一看便知已是迫不及待了的孩子一人装上了两块茶饼。
“给——吃的时候注意点,刚出炉的茶饼热得很,仔细别烫了嘴。”厨子道,分点心时还不忘顺嘴又多叮嘱了那两个小的一句。
孩子们的注意力总是转移得格外快的,这会既得了茶饼,亦自然不会再关注女人那头在炒什么菜。
彼时锅子里煮着的腊肠也恰好熟透,祝岁宁拾掇完了那些配菜,亦动手捞出了那几节一看便甚是肥润的腊味。
“宁宁姐,待会那菜用我帮你炒不?”嘶着嘴倔强嘎巴着一块点心的厨子抻了脖子,那刚烤完的茶饼虽然烫嘴,可那被一武一文两股炉火轮番烘烤过的芝麻却又实在是香得太过厉害。
是以,即便是褚姿这样不说“身经百战”,起码也曾在厨房里杀过个“七进七出”的厨子也很难抵抗得出新鲜茶饼的诱惑——那被茶油浸透了的小点心,再配上那股子似有若无的桂花香气,味道简直绝得透了顶。
这是为数不多让厨子觉着用炭火烤的比烤箱更为好吃的茶点,只是这没温控的炭火使唤起来,也委实是有点太过费劲。
“不用,你歇会去吧,一会前头该上客了。”女人闻声一弯两眼,厨子听罢倒也不曾矫情,只点头又问了嘴她要不要来块点心:“行,那你要吃块饼不?”
“吃的话,我帮你挑一块烤得好的。”
“也不必了——我可没你们几个崽子那么猴急。”祝岁宁笑着一摇脑瓜,转头把那炒菜的锅子热了,拿少许油润过了锅子,回手便将那腊肠下进了锅中。
犹自带着几分水润之意的腊肠入锅发出“嗤啦”一声鸣响,水汽蒸发间,那肠衣内裹着的肥肉也在锅中被煸出了一把子喷香扑鼻的荤油。
一早便备好的姜蒜是拿那煸过肠后,锅底剩下的那一层大油爆的,最后入锅的蒜叶在出锅时也还保持着它的那一派碧莹莹的翠。
女人今日的时间卡得正好,等她炒过了菜又装好那食盒,恰便赶上了挑夫路过了客栈门口。
那挑夫起先觉着送饭不过是一桩顺手的小事,还不大愿意收下女人额外送他的腊肠,直至祝岁宁又借口说那是托他看着钟老伯好好吃饭的谢礼,是她对他那家中要被迫多等他半个来时辰的妻儿们的歉意,他方不大好意思地收了那东西。
待到傍晚送走客栈里的最后一桌食客,女人终于有空带着那两个孩子和厨子坐上了餐桌——那等了半天、端着碗将脸颊都吃得鼓鼓了的半大少年这会不由得圆睁了一对乌溜溜的眼,他拼命吞咽下了嘴里的食物,那瞳底充斥满了急不可耐:
“老板娘,我们现在是不是可以听故事啦?”