第154章 大杂烩

第154章 大杂烩 (第2/2页)

马德福拿搭在肩膀上的毛巾擦了擦手。
　　
　　他满脸感激地看着眼前的年轻人。
　　
　　“马叔，你跟我还客气啥。”
　　
　　陈清河摆了摆手，拍了拍身上的灰。
　　
　　他看了看天色。
　　
　　日头已经偏西，这会儿正好是饭点。
　　
　　“我先回去吃个饭。”
　　
　　陈清河指了指猪槽。
　　
　　“下午我再过来一趟，看看这药到底起没起效。”
　　
　　马德福连连点头。
　　
　　“行，你赶紧回吧，别饿着肚子。”
　　
　　“下午你来，叔给你泡好茶。”
　　
　　陈清河笑了笑，转身顺着坡道往下走。
　　
　　脚踩在干枯的杂草上，发出轻微的沙沙声。
　　
　　他其实对这药方心里有数。
　　
　　那两头猪吃完药，下午肯定能见好。
　　
　　这并不是他在盲目托大。
　　
　　上午在新华书店买的那本兽医书，里面记载的病症和治法，其实跟中医的医理是相通的。
　　
　　万物生灵，终归离不开表里寒热那一套。
　　
　　他现在脑子里存着全套的中医理论。
　　
　　再加上一证永证的能力，让他具备了极其深厚的医学底子。
　　
　　这足以弥补他在兽医方面经验不足的短板。
　　
　　哪怕是第一次给猪看病，他也知道这方子开得准不准。
　　
　　只要对症下药，就没有治不好的道理。
　　
　　他加快了脚步。
　　
　　肚子里确实有些空了。
　　
　　也不知道今天家里吃什么。
　　
　　陈清河顺着后山的小路往下走。
　　
　　风比上午小了些，肚子里的空虚感一阵阵往上涌。
　　
　　还没走到自家院门，一股浓烈的肉香就飘了过来。
　　
　　这香味霸道，带着点干辣椒的呛鼻味儿。
　　
　　陈清河吸了吸鼻子，加快了脚步。
　　
　　推开木门，院子里静悄悄的。
　　
　　灶房的烟囱正往外冒着白烟。
　　
　　林见微端着两个粗瓷大碗从灶房出来。
　　
　　看见陈清河，她眼睛一亮。
　　
　　“清河哥，你可算回来了，就等你开饭呢。”
　　
　　她把碗放在堂屋的饭桌上，转身又进去了。
　　
　　陈清河走到水缸边，舀了瓢凉水洗了洗手。
　　
　　堂屋里，李秀珍正拿着抹布擦桌子。
　　
　　林见秋也从西屋出来了，气色看着比上午强了不少。
　　
　　陈清河拉开条凳坐下。
　　
　　林见微端着一个冒着热气的黑砂锅走了过来。
　　
　　“今天中午吃大杂烩！”
　　
　　她把砂锅往桌子中间一放。
　　
　　昨天打的那只狍子，肉大半都腌制成了腊肉，剩下点边角料和内脏。
　　
　　李秀珍没舍得扔。
　　
　　狍子肝、狍子心、还有洗得干干净净的肠子，全切成了块。
　　
　　配着后院地窖里刨出来的大白菜和土豆，炖了满满一锅。
　　
　　上面还飘着几根红彤彤的干辣椒段。
　　
　　那股子香味直往人鼻子里钻。
　　
　　李秀珍给每人递了个杂粮饼子。
　　
　　“快吃吧，趁热。”
　　
　　陈清河掰了一块饼子，直接泡进砂锅的肉汤里。
　　
　　饱吸了汤汁的饼子放进嘴里，又鲜又香。
　　
　　狍子内脏处理得好，一点腥气都没有。
　　
　　大白菜炖得稀烂，土豆也起了沙。
　　
　　林见微夹了一块狍子肝放进嘴里，烫得直吸溜气。
　　
　　“李姨，您这手艺绝了，比国营饭店的大厨还厉害。”
　　
　　她竖起大拇指，小嘴抹了蜜一样。
　　
　　李秀珍被她夸得合不拢嘴。
　　
　　“好吃你就多吃点，锅里还有呢。”