第38章：黑暗也拥抱了你

第38章：黑暗也拥抱了你 (第2/2页)

苟宰没多废话，很干脆递过一双提前备好的筷子。
　　
　　林夏夹起一块鱼肉送入口中，刚嚼了两下，眉头便微微蹙起，没再往下吃。
　　
　　舌头上，还残留着职业九星喻梦刻上的记忆。
　　
　　这般学徒级的课堂菜品，还是第一次练习作的水准，怎么可能入得了口。
　　
　　“火候没什么问题。”
　　
　　“但调味公式彻底崩坏了，不及格。”
　　
　　他简单给出点评。
　　
　　苟宰并不意外，张老师的臭鳜鱼食谱，本就是火候与调味双核驱动。
　　
　　任一环节出问题，菜品都很难及格。
　　
　　他姿态放得极低：“能告诉我具体该怎么改进吗？”
　　
　　林夏此刻心情不错，便耐心说：
　　
　　“咸味太重，张老师强调的‘对比、烘托’调味逻辑全乱了。”
　　
　　“豆瓣酱要少放一些，更关键的是，冲洗腌制好的臭鳜鱼时，一定要反复冲洗，直到盐分彻底洗净为止。”
　　
　　苟宰若有所思的点点头，端着餐盘退了下去。
　　
　　“到我了——”
　　
　　韦修明一脸视死如归的悲壮，缓缓走上前，干脆摆烂自爆。
　　
　　“我的特长是面点，这道臭鳜鱼的火候和调味，我没做好，也做不好。”
　　
　　林夏只扫了一眼他的餐盘，摇了摇头：“不及格。”
　　
　　一眼就能看出问题。
　　
　　煎鱼的火候过旺，鱼皮焦黑得过分。
　　
　　熬煮的酱汁色泽暗沉，形态也不对。
　　
　　“这才是名副其实的‘黑暗料理’啊。”林夏加上一句吐槽。
　　
　　韦修明闻言，反倒挺直了胸膛，一脸骄傲：
　　
　　“所以我才是张老师座下大弟子，诨号‘小黑天’啊！”
　　
　　林夏差点笑出声：“张老师知道你这么自称吗？”
　　
　　“要是你把这道臭鳜鱼端到他面前，你觉得会怎么样？”
　　
　　韦修明瞬间缩了缩脖子：“千万别啊兄嘚！老张能当场爆锤我狗头！”
　　
　　“到你了。”
　　
　　林夏的目光转向白菲菲。
　　
　　“我……我也不知道火候做没做好，但调味上，我还是很有自信的。”白菲菲声音弱弱的。
　　
　　菲菲酱，你的语气很虚啊？自信有一丁点，但并不多。
　　
　　他仔细观察了一番餐盘。
　　
　　火候上看不出大毛病，鱼煎得不错，酱汁也均匀浇淋了鱼的全身。
　　
　　夹起一块尝了尝，调味倒是做到了咸香平衡。
　　
　　腌制发酵的淡淡臭味，像舌尖上的铺路石，恰好衬托出鱼肉本身的鲜美，层层递进，蔓延舌尖。
　　
　　“咦？”林夏略感意外，抬眼看向白菲菲，“班长，你的调味功力，差不多摸到职业线了。”
　　
　　“真的吗？”
　　
　　得到怪物的肯定，白菲菲长舒一口气，欣喜追问，“那我及格了？”
　　
　　“很遗憾，并没有。”
　　
　　“啊这……”白菲菲的笑容瞬间垮掉。
　　
　　林夏道：“加油，我看好你练上十天半月，应该就能及格了。”
　　
　　可他心里清楚，职业九星的食谱哪有这么容易掌握。
　　
　　即便他自己，靠着事件将食谱熟练度提升到【专精级】，也不敢保证次次都能及格。
　　
　　这个熟练度，仅仅是“学会”而已。
　　
　　至于“学成”，还得等到熟练度提升到下一阶段的【小成】，菜品综合评分才能稳定在良好线以上。
　　
　　当然，这些都是在他未触发命格效果的前提下。
　　
　　【融入黑暗（命格/璀璨紫）】
　　
　　【你在黑暗料理领域将得心应手】
　　
　　命格晋升了，说明文字却没变化。
　　
　　林夏心中揣测，或许是能让黑暗料理的品质提升幅度更明显？
　　
　　又或者，还有隐藏效果等着他去发现？