第四十六章 改良药膳试新方
第四十六章 改良药膳试新方 (第1/2页)寅时的后山，天还黑着。
林逸到的时候，陈老已经在那了。老人盘膝坐在一块青石上，闭着眼，呼吸绵长，头顶隐约有白气蒸腾。山风凛冽，吹得他灰布衣衫猎猎作响，人却纹丝不动，像钉在石头里。
苏婉清跟在后头，裹紧了外套，鼻尖冻得发红。她没说话，学着林逸的样子，在离青石三步远的地方停下，安静等待。
约莫过了一炷香时间，陈老缓缓睁眼，吐出一口悠长的白气。那气在晨雾里凝而不散，飘出三尺多远才慢慢消散。
“来了。”陈老声音平直，听不出情绪。
“师父。”林逸躬身。
陈老没应这句师父，目光扫过两人，最后停在苏婉清脸上：“女娃，我说的是辰时。”
“我想早点学。”苏婉清声音很轻，但很稳。
陈老看了她几秒，忽然笑了。笑容很淡，转瞬即逝。“随你。”他站起身，从怀里掏出两本薄册子，一本扔给林逸，一本递给苏婉清。
林逸接住，册子封皮没字，纸页泛黄，边角磨损得厉害。翻开第一页，是密密麻麻的人体穴位图，墨线勾勒，旁边蝇头小楷标注名称、归属经络、主治病症。
苏婉清那本则是草药图谱，笔触更古拙，有些图旁还缀着采摘时令、炮制方法，字迹是另一种风格，清隽秀丽。
“先认，后练。”陈老背着手，走到崖边，俯瞰下面还沉在黑暗里的村庄，“林逸，三天之内，把这册子上的三百六十五处正穴、一百零八处奇穴，名字、位置、功效，全背下来。背不下来，不用来了。”
林逸心头一紧，翻开册子快速扫了几页。图文繁复，许多穴位名称生僻拗口。三天，不吃不睡也难。
“苏丫头，”陈老没回头，“你那本记了三百味常用草药。给你五天，要能辨形、知性、晓用。五天后，我带你进山认实物。”
苏婉清深吸一口气，重重点头：“是。”
“现在，”陈老转过身，“林逸，站桩。”
“是。”
林逸走到空地中央，摆开陈老前两天教的基础桩功——混元桩。双脚与肩同宽，膝盖微曲，双手虚抱丹田，沉肩坠肘，舌抵上腭。架势摆开，一股沉坠感从脚底升起。
“站满一个时辰。”陈老的声音像从远处飘来，“其间默诵穴位歌诀，不可停，不可错。错一处，加一刻钟。”
说完，他不再理会林逸，径直走到苏婉清面前，开始讲第一味药：“金银花，三月采花蕾，阴干。性寒，味甘，清热解毒，疏散风热……”
声音在晨雾里慢慢散开。
林逸很快发现，一边站桩一边默背穴位，远比想象中艰难。桩功要求心神凝聚，气沉丹田；而背诵需要调动记忆，心神分散。稍一分神，桩架就松，气息就浮。他咬牙坚持，汗水很快浸湿了内衫。
寅时的山风格外冷，吹在湿透的身上，激起一阵寒颤。但他不能动，只能硬扛。穴位名称在脑子里乱窜，一会儿是“足三里”，一会儿是“合谷”，背了后面忘前面。
时间变得格外漫长。
天色从浓黑转为深蓝，东方泛起鱼肚白。林逸的双腿开始发抖，膝盖像灌了铅，每多站一秒都是煎熬。他死死咬着牙，嘴唇咬出血腥味，强迫自己集中精神。
“……手太阴肺经，起于中焦，下络大肠，还循胃口……”他默念着，声音在脑子里嗡嗡作响。
不知过了多久，陈老的声音再次响起：“时辰到。”
林逸浑身一松，险些瘫倒在地。他强撑着收回架势，只觉得双腿麻木，像不是自己的。低头一看，裤脚已被汗水浸透，紧贴在皮肤上。
“背。”陈老只说了一个字。
林逸喘着粗气，开始背诵。起初还算流畅，背到“足少阳胆经”时，卡住了。一个穴位名称就在嘴边，却怎么也想不起来。
“肩井……还是风池……”他额头冒汗。
“错了。”陈老面无表情，“加一刻钟。”
林逸眼前一黑。
“继续站。”
他咬牙重新摆开架势，麻木的双腿传来针扎般的刺痛。这一个刻钟，比之前的一个时辰还要难熬。太阳已经从山脊后露出半张脸，金光刺破晨雾，照在他汗湿的背上，却感觉不到半点暖意。
终于，陈老再次开口：“可以了。”
林逸瘫坐在地，大口喘气。苏婉清走过来，递给他一个竹筒，里面是温热的蜂蜜水。他接过来猛灌几口，甜味混着暖意流进胃里，才觉得活过来了。
“明天继续。”陈老丢下这句话，转身往山下走。灰布身影很快消失在林间。
林逸坐在原地，缓了好一会儿，才挣扎着站起来。双腿还在打颤，但比刚才好多了。他看向苏婉清，她手里捧着那本草药册，眉头微蹙，看得认真。
“怎么样？”他问。
“好多不认识的字。”苏婉清苦笑，“得查字典。”
两人相视一笑，搀扶着往山下走。晨光完全铺开，山林苏醒，鸟鸣清脆。露水打湿了裤脚，凉丝丝的。
刘晓雨是中午到的，开着一辆破旧的面包车，后面塞满了东西。
“搬东西搬东西！”她跳下车，额头全是汗，眼睛却亮得吓人，“我从农科院淘来的二手设备，便宜卖了！”
王铁柱闻声出来，看到车上卸下来的东西，眼睛都直了：“这……这都是啥？”
“真空包装机、高温灭菌锅、小型灌装机……”刘晓雨如数家珍，“还有这个，恒温培养箱，虽然旧了点，但还能用！一共才花了八万！”
“八万？！”王铁柱倒吸一口凉气，“咱们账上总共就十二万……”
“值！”刘晓雨打断他，“这些设备放市面上，没有二十万拿不下来。我同学给的面子，人家实验室淘汰下来换新的，咱们捡漏了。”
林逸走过来，摸了摸那台真空包装机。机器保养得不错，只是外壳有些划痕。“能用？”
“我试过了，没问题。”刘晓雨拍胸脯，“下午就安装，明天就能试运行！”
几个人合力把设备搬进提前收拾出来的厢房。屋子不大，但足够放下这些机器。刘晓雨指挥着，王铁柱打下手，林逸和苏婉清帮忙递工具，忙活了整整一个下午。
傍晚时分，机器全部就位。电线接好，水管接通，调试完毕。刘晓雨按下开关，真空包装机发出低沉的嗡鸣，指示灯亮起绿光。
“成了！”她欢呼一声。
林逸看着这些冰冷的金属机器，心里涌起一种奇异的感觉。几天前，它们还在省城的实验室里；现在，它们来到这个小山村，即将把山里的桃子变成可以走向更远地方的产品。
“原料呢？”他问。
“明天一早去摘！”刘晓雨已经迫不及待，“咱们先试一批果脯，一批果酱。工艺我都研究透了，关键是火候和配方比例……”
她滔滔不绝地说着，眼睛里闪着光。那种光，林逸很熟悉——是热爱，是看到梦想一步步实现时的兴奋。
晚饭是翠花婶送来的，一大锅土豆炖鸡，贴饼子管够。几个人围坐在临时拼起的木板桌旁，边吃边聊。话题离不开接下来的计划：怎么分工，怎么包装，怎么定价，怎么销售……
“我觉得，咱们不能只做果脯果酱。”苏婉清忽然说。
众人都看向她。
“陈老昨天不是说要教我们认草药吗？”她放下筷子，“咱们山里的药材，像金银花、野菊花、夏枯草……这些都能入药，也能做药膳。如果咱们把药材和水果结合，比如做个‘金银花蜜桃茶’，或者‘菊花雪梨膏’……”
“这个好！”刘晓雨眼睛更亮了，“药食同源，现在城里人最吃这套！”
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