第478章 杯面

第478章 杯面 (第2/2页)

她当然见过。
　　
　　几年前自己坐着新干线在日本旅游的时候。
　　
　　列车员就推销过给她。
　　
　　当时她看着只需要注入开水，等几分钟时间。
　　
　　再揭开盖子，香气就可以混合着热气扑她一脸。
　　
　　她当时就想起国内绿皮火车上那些端着搪瓷缸去接开水泡馍的旅人。
　　
　　想起火车站月台上推着木板车卖冷馒头的小贩。
　　
　　“所以呢？”
　　
　　周卿云没有马上回答，而是沉默了几秒钟。
　　
　　壁灯的光落在他眼睛里，微微闪了一下。
　　
　　他的思绪飘回了跟着陈念薇和赵志刚第一次来日本的时候。
　　
　　在东京的便利店里，他重生后第一次看到杯面。
　　
　　他拿起来转了一圈，看着杯盖上印的使用说明。
　　
　　“撕开盖子，注入热水，等三分钟。”
　　
　　他当时站在货架前面，手里转着那个纸杯。
　　
　　脑子里忽然闪过一个念头：这东西，中国现在没有。
　　
　　不是没有方便面。
　　
　　国内早就有方便面了。
　　
　　上海的益民食品厂在做，北京的方便面厂也在做。
　　
　　但那些所谓的“方便面”，说白了就是把面条炸干了压成饼，用塑料袋一装，吃的时候得用锅煮。
　　
　　煮完了还得自己加盐、加酱油、加葱花。
　　
　　在家如果这样吃还行。
　　
　　但在火车上呢？
　　
　　在长途汽车站呢？
　　
　　在建筑工地上呢？
　　
　　在那些连喝口热水都要排半天队的地方呢？
　　
　　你总不能随身带一口锅吧。
　　
　　而他记得很清楚。
　　
　　在他的记忆中，后世那个几乎等同于“方便面”三个字的品牌……康师傅。
　　
　　这时候还没有进入中国大陆。
　　
　　康师傅是台湾企业。
　　
　　要到一九九二年才在天津设厂，推出第一碗红烧牛肉面。
　　
　　现在是一九八八年。
　　
　　还有整整四年。
　　
　　这四年时间里，中国的方便面市场是一片巨大的真空地带。
　　
　　每年几亿人次的铁路旅客。
　　
　　每个人在旅途中都要吃饭。
　　
　　月台上的小贩推着车卖冷馒头和凉皮，能选择的无非就是茶叶蛋和豆腐干。
　　
　　这些人，每一个都是潜在的用户。
　　
　　方便面的生产工艺并不复杂。
　　
　　和面、压延、切条、油炸、冷却、包装。
　　
　　六个步骤，每一步都有成熟的设备可以采购。
　　
　　日本这边有完整的产业链，从面饼生产线到料包配方到纸杯覆膜工艺，全都能打包出口。
　　
　　而他手里有版税，有现金流，不用融资，不用贷款，合同一签，一个月后设备就能运到国内的港口。
　　
　　更重要的是，他在国内有陈念薇和赵志刚。
　　
　　陈念薇能搞定所有的法务和工商注册，赵志刚的人脉能铺进铁路系统。
　　
　　上一世康师傅能打开全国市场，靠的就是“铁老大”。
　　
　　铁路系统统一采购，铺进每一趟列车的餐车，铺进每一个火车站的售货亭，铺进每个人都熟悉的售货员的叫卖声中。
　　
　　坐着火车需要花费几天几夜才能走遍全国的旅客。
　　
　　在漫长的旅途中吃上一碗热腾腾的方便面，从此记住了那个红色的商标。
　　
　　这条路，他一样可以走。
　　
　　不，他还能走得比康师傅更快。
　　
　　康师傅需要从零开始打品牌，他不需要。
　　
　　四亿八千万这个数字会传遍全中国，他周卿云的名字，就是最好的品牌。