第262章 两种顾客的不同选择
第262章 两种顾客的不同选择 (第1/2页)沈砚拿过一块干净的棉布,擦干手上的水渍,顺手抹了一把案板。
“野菜量不大,手工也费工夫。”沈砚定下了规矩,“每天就出两炉,甜咸各五十个。规矩照旧,凭粮本登记,每人限购两个。”
陈平安推了推鼻梁上的眼镜,立刻转头招呼赵德柱。
“老赵,把水牌写上!”
赵德柱抄起毛笔,蘸足了浓墨,在木牌上端端正正写下“春季限定:翡翠玉露青团”几个字,转身挂在铺子门外的显眼处。
门外排队的食客们立刻探着脖子端详起来。
“青团?这是什么新花样?”
“听说是拿艾草和野菜和的面,里面包着笋丁和豆干。”
队伍里顿时嗡嗡地议论开了。
一个穿着旧棉袄的大妈撇了撇嘴,满脸嫌弃。
“野菜也能拿出来卖钱?大家都是奔着蜂蜜蛋糕来的。那蛋糕可是真材实料的鸡蛋和蜂蜜,吃一口顶半天饿。这草根树皮做的玩意儿,能顶什么用?”
“可不是嘛,好不容易攒点钱,谁愿意吃野菜啊。”
众人附和着。原本排在最前面的几个人甚至有的往后退了半步,原本热闹的队伍一下安静了不少。
这时,一个穿着长衫的老头从队伍后面挤到了前排。他是福源祥的老主顾,平日里最信得过这里的糕点。他盯着水牌看了两眼,直接掏出粮本和零钱拍在木柜上。
“给我来俩咸馅的。沈师傅出的新东西,绝对差不了。”
赵德柱动作麻利,扯过油纸包好两个还冒着热气的青团递了出去。
老头伸手捏起一个。外皮软糯,带着股艾草的清香。他张嘴咬了一口,春笋的脆嫩、豆干的筋道、马兰头的鲜美,被那股子浓郁的猪油一激,满口生香。
老头面露喜色。也顾不上烫嘴,三两口就把剩下的半个青团吞进了肚子。
“鲜!太鲜了!”老头扯着嗓子喊了一声,“这才是开春头一口的鲜!”
队伍里离得近的几个人用力抽了抽鼻子,那股子猪油混着草木清香的味道,一个劲儿地往人鼻孔里钻。
刚才那个嫌弃野菜的大妈忍不住咽了口唾沫。这野菜团子真有这么好吃?别是托儿吧?可看那老头吃得直眯眼,不像的,要不给孩子买个尝尝鲜?
她一把将粮本拍在柜台上。“给我也来俩!要咸的!”
“我要甜的!”
“别挤别挤,都拿本子登记!”
前厅的人群顿时往前涌,生怕晚一步就空手而归。
对街。茶水铺老板老王正往大茶壶里添着高碎。往常福源祥卖蜂蜜蛋糕,那种甜食吃多了容易糊嗓子。买完蛋糕的主顾,多半会跑来他这儿花一分钱讨碗高碎茶顺气。老王今天特意烧了三大壶开水,就等着大赚一笔。
他探头看着对街抢购青团的人群,笑得合不拢嘴。半个时辰过去,福源祥门口的人散了一大半。几个大汉手里捏着油纸包,一口一口嚼着青团。
老王端着粗瓷茶碗凑了过去。“几位爷,吃糕点干巴吧,来碗热茶顺顺?”
其中一个大汉咽下最后一口甜馅青团,摆了摆手。
“不渴。这玩意儿绝了,里面有股子龙井的清香。吃完非但不糊嗓子,嘴里还留着回甘。你这高碎太次,喝了反倒败了那股清香。”
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