第97章 香胰

第97章 香胰 (第1/2页)

陆安前世曾与友人笑谈过，若回古代，什么物事最适合零基础白手起家。当时得出的共识之一，便是肥皂。
　　
　　这时代，已是有了类似肥皂的胰子，但无论是平民百姓还是官宦士绅，清洁之法依旧极为基础。
　　
　　底层百姓以草木灰、天然皂角为核心清洁物，草木灰是最普及的选择，多取灶台烧火后的秸秆、木柴灰。
　　
　　他们以水冲泡取碱水，靠碱性去油污，用于洗衣、洗器皿和洗手，虽就地取材无成本，但碱性极强易伤手，洗衣时需大力捶打，且去污力有限。
　　
　　权贵士绅则用手工胰子（也叫澡豆、胰皂），以猪胰脏混合草木灰、猪油、香料熬制而成，部分会加入檀香、玫瑰膏、藿香等名贵香料，是此时唯一兼具清洁与香氛的清洁品。
　　
　　但胰子因其原料依赖猪胰、制作工序繁琐、不易保存，冬日凝固，夏日易腐，品质极不稳定,且带有一股难以祛除的动物脏器腥气。
　　
　　并且产量极低且价格昂贵，仅官宦、士绅、富商阶层能用，还存在易腐坏、保存期短的问题，普通平民和普通士绅根本无力购买。
　　
　　而皂荚靠无非靠野生和自家种植，因季节性、产量有限。加上要晒干、砸碎、热水泡、滤渣，现用现配。且皂荚水易变质、发臭、长霉，不能久放，洗衣等也不适合，无法全能。
　　
　　整体而言，此时的清洁用品要么是伤手的廉价草木灰，要么是稀缺、昂贵的手工胰子。
　　
　　而陆安试图改良发明的简易带香肥皂，优点便是是清洁力与温和性兼具，肥皂的碱性远低于草木灰，不会损伤手面皮肤和衣物纤维，比天然皂角的清洁力更稳定，又比手工胰子的膏状质地更易把控用量。
　　
　　其二，香味优势将独树一帜，他决定加入桂花、薄荷等易得香料，制成淡香款，香味更持久。
　　
　　其三，形态与保存性远超现有清洁物，固体块状的肥皂比草木灰的粉末、皂角的碎料更易取用、携带，比膏状胰子更耐保存，不会因高温、潮湿腐坏，无需复杂的储存条件。
　　
　　只要这款简易香皂能成功研发出来，并能打开销路，便能在市场上取得碾压优势，甚至能成为跨州府商贸中的稀缺商品。
　　
　　但陆安却并非什么化学专才，对肥皂制作仅知大概，只知这玩意需油脂与碱反应，生成皂化产物。
　　
　　但那具体比例、温度、工艺细节，则只能通过反复尝试。
　　
　　工坊内，陆安挽起袖子带着组织的百姓不断做着实验。
　　
　　第一步，便是取碱。
　　
　　他令百姓从军营、难百姓棚区广收柴火灰烬，以“淋灰法”提取浓碱水，灰烬置于底部钻孔的大木桶中，上层缓慢注水，下层渗出深褐色碱液。
　　
　　有经验的百姓轻触，凭微弱的灼烧感判断浓度，反复调试。
　　
　　第二步，便是备料，准备了桂花干薄荷等易得香料。又寻城中木匠，制出二十套方形木模，内刻桂、兰、竹、菊等雅致花纹。
　　
　　第三步，便是试制，涂山工坊内百姓被分成三组，各组仅学一道工序，互不知全貌，此乃刻意为之的“技术隔离”。
　　
　　虽然有陆安牵头，但这最初的试验屡屡失败。
　　
　　第一锅，便因碱水过浓，成品坚硬如石，且刺手；第二锅，油脂未完全皂化，成品软烂油腻，异味腥鼻；第三锅，火候过猛，皂液沸腾溢出，还引发了小规模火灾。
　　
　　陆安不气馁，日夜守在灶前，记录每一次配比、温度、搅拌时长。
　　
　　铁锅中，油脂与碱水在文火下翻滚融合，他用木棒不停搅拌，观察粘稠度的变化，直至皂液能拉起细长不断的丝线。
　　
　　

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