第132章 瓦罐
第132章 瓦罐 (第1/2页)从医院出来,已经十一点了。
元璟把车开出停车场,沿着古城外围的街道缓缓驶过。路两边是红墙黛瓦的老房子,挑着幌子,有卖吃食的、卖工艺品的、租汉服的。
正值元旦假期,街上人流涌动。
成群结伴的游人举着糖葫芦、拿着气球、吃着糖人,一派热闹景象。
“去哪儿吃?”元璟问。
程京京想了想:“带你去个地方。”
元璟应了声“好”,也不多问,顺着她指的路线往前开。
车子穿过几条街,拐进古城后的一条窄巷。
两边是爬满枯藤的青砖老楼,这条路游客罕至,安安静静的,偶尔只有一两个本地人骑着电动车经过。
程京京指着一栋两层旧楼:“到了。”
门脸不大,上下两层,木质招牌上“马记瓦罐刀削面”的字迹斑驳,漆掉了不少。门口立着块小黑板,粉笔写着今日供应:红烧排骨、红烧肉、鸡块。
玻璃擦得锃亮,能看见里面几张老式木桌。
“这家店开了几十年了,”程京京推门进去,“我上高中那会儿就在。”
元璟推着婴儿车跟在后面。一楼零星坐着几桌人,有带娃的年轻夫妻,也有穿工装的本地人。
空气里弥漫着浓郁的肉香、面香,混着一股久炖的酱香味。
服务员引他们上了二楼,比一楼宽敞很多,靠窗有张空桌,正对着护城河的一角。两人落座,程京京接过菜单,没怎么看,就熟门熟路地点了菜。
“两大份红烧排骨面,一份削薄点,十串羊肉串,一盘皮蛋黄瓜,一盘腐竹木耳。”
“好嘞。”服务员记了单,转身走了。
元璟把婴儿车推到桌边,小鲤鱼伸手去够桌上的筷子筒。
程京京把筷子筒挪远,他不乐意,身子使劲往前倾要去抓。程京京把他拉回来,他又探过去,反反复复,不让他抓就哼唧。
这孩子眼见着一天比一天劲儿大,难按程度堪比过年的年猪。
元璟只好把他抱出来放在腿上,从包里拿出磨牙棒给他玩。
“你以前常来?”元璟问。
“嗯。”程京京环顾四周,“以前在县城上高中,那时候这里只有一层。我们一周就休一天,周日出来是一定要吃的,和小曼一块儿,她每次都点大份,吃不完就让我帮她吃。”
“你们是一个学校的?”
“我们从小一起长大的,高中一个班,坐前后桌。”程京京笑了一下,“那会儿学校不让随便出校门,我们就把校服反着穿,混在走读生里头溜出去。有一次被教导主任抓住了,写了三千字的检讨。”
元璟嘴角微动:“写的什么?”
“还能写什么,保证以后不逃课呗,好好学习天天向上。”程京京端起桌上的水壶,给自己和元璟各倒了一杯,“写完之后第二周,又溜出来了。”
元璟摇头失笑,露出两个小酒窝。
小鲤鱼又要伸手抓桌上的杯子。程京京把奶瓶拿出来,泡了杯奶粉给他,总算是消停下来。
凉菜先上桌,紧接着是面。两个灰黑色的粗陶瓦罐还冒着热气,端到桌上时汤汁还在咕嘟咕嘟地翻滚。
排骨炖的软烂入味,骨头一碰就脱,肉块不大不小,刚好一口一块。
面条是手工削的,边缘薄中间厚,泡在浓稠的汤汁里,吸饱了肉香。
汤底酱红,飘着两个鹌鹑蛋、几片青菜和一小撮香菜,上面还撒了一层白芝麻。
服务员放下两个小碟子,一碟糖蒜,一碟辣椒油。
“小心烫。”服务员说完走了。
元璟看了一眼瓦罐:“这是什么吃法?”
“刀削面,用瓦罐煮的,和一般的做法不一样。”程京京拿勺子舀了一点汤,吹了吹,“外地人没人带,可找不到这地方。”
元璟夹起一筷子,面条筋道,入口弹牙,汤汁挂在面上,咸香适中。
“好吃。”他说。
“那当然。”程京京语气里带着一点得意。
低头看婴儿车里的小鲤鱼,一瓶奶都被他喝光了,还抱着奶瓶不撒手呢。
程京京从包里拿出一袋小饼干,拆开,递了一个给他。小鲤鱼接过去,捏在手里玩了一会才塞进嘴里啃。
饼干是专门给他买的磨牙棒,硬邦邦的,他啃了半天只啃下来一点沫沫,但啃得很认真,口水糊了一手。
“他胃口还挺好。”元璟说。
“今天打针消耗了。”
元璟笑了一下,继续低头吃面,他吃东西的样子很斯文,不急不慢的,透着一股从容。
程京京一边不时看看小鲤鱼,一边和元璟有一搭没一搭地聊着天。
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