第81章

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次日一早，林记档口刚开门，就见着几个一起来的娘子在等着了。
　　
　　林穗张罗着烙饼，问道，“几位娘子吃什么饼？”
　　
　　其中一位走上前，“昨儿我家狗蛋儿在你们家吃的那种，没有馅儿，但有咸味儿，还有麻香的那种。
　　
　　说出来，林娘子你可别笑话他，他觉得你做的好吃，偷摸给我带了一小块回去。
　　
　　我一尝，真是好吃得很！晚上觉都睡不着，就想着那个味儿了！”
　　
　　林穗一听，昨儿那是临时弄出来给孩子们打发的，竟还有人特地来买！
　　
　　那东西简单，有人买，就做呗！
　　
　　林穗切了面剂子开始擀面饼，一边擀，一边跟客人聊天，
　　
　　“娘子好福气啊！狗蛋儿真是孝顺，吃到合口的，就想着给娘亲带一口。”
　　
　　那娘子笑得见牙不见眼，声音都高了几分，“可不是嘛！这孩子打小就孝顺得很！”
　　
　　林穗动作麻利，很快就翻了面儿，将花椒油往上抹。
　　
　　“诶？林娘子这抹的是什么油？香得嘞！”另一位娘子凑上前来看。
　　
　　林穗边忙活，边回答，“这是花椒油，你们闻闻。”
　　
　　她用一根筷子沾了一点递出去。
　　
　　几位娘子传着闻，“这味道真是闻着就麻香，难怪那饼没瞧见馅儿，却有椒麻味。”
　　
　　林穗趁热打铁，讲述道，“特采的山花椒，我们自己蒸炸的油，拌菜炒菜用一点，都香得很。”
　　
　　“你这花椒油卖不？”一位小娘子问。
　　
　　林穗故作可惜道，“先前做的不多，不够卖。不过这回我们又上山采了花椒，今儿再多做一些。你们明儿来买吧！”
　　
　　第一张大饼已经烙出来，她麻利地用刀切开了，包进油纸里，“五文一包，今儿先尝尝饼子，明儿来买花椒油。”
　　
　　她给的量足，一包饼块可不少。
　　
　　接过的娘子掂了掂，数了五枚钱放进钱篓里，“好嘞，明儿我不一定这么早，可给我留一壶油啊！”
　　
　　林穗笑着点头，“放心吧！一定给娘子留。”
　　
　　有忍不住的已经拿起一块来尝，嚼了嚼，神色一亮，“哎呀！这味儿真是没尝过。”
　　
　　一个路人闻着这椒麻香，摸出铜板走过来，“林娘子，今儿又有新口味？给我来一份！”
　　
　　林穗脑子转的快，马上想好了名字，笑着招呼，“是啊，椒盐饼，鲜香的山花椒。”
　　
　　可她手下切的这张饼给这几个娘子分刚好，不够再给新客，又怕新客等不住，于是挑了一小块递给新来的客尝。
　　
　　“您先尝尝，我再给您烙个新的，刚出锅的更焦脆！”
　　
　　“行！我等着。”客人应声，在棚下坐下。
　　
　　一个推车的路过，喊道，“林娘子，这锅给我来也来一份，我先去那边送东西，马上回来拿啊！”
　　
　　林穗抬眼记住了客人，“好嘞！我给您留着！”
　　
　　无意之中又开发了新货品。
　　
　　花椒不便宜，平常百姓难尝到，这味道大家吃着都新鲜。
　　
　　这香味招人，卖出去不老少，连带着今天的青菜都多卖一番。
　　
　　小六他们还去后院多摘了一趟。
　　
　　忙完早上这一阵，林穗和乔玉娘就忙着炸花椒油了。
　　
　　按着老张教的法子，切葱段，炸葱油。
　　
　　葱油淋上花椒，上锅蒸上。
　　
　　

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