第46章 商量菜系

第46章 商量菜系 (第1/2页)

宁舒然从屋里端了热水出来。
　　
　　“昕昕，你过来洗手。”
　　
　　宁舒然将药锄和篮子放在了墙角，走过来将自己的手放进盆里，被热水一泡，感觉整双手都暖和起来了。
　　
　　“谢谢表姐，表姐真好。”
　　
　　萧慕白和萧景安也过来洗手，洗好手以后都走进了堂屋。
　　
　　宁老夫人已经把饭添好了，火炉的两边都放着一碗竹笋炒肉，火炉上的铜锅里，水已经煮沸了。
　　
　　张会将刚刚留下来的肉片放了进去，锅里瞬间就有了油味，有将洗好的野菜放进去，一家人围着火炉，慢慢享用这一席山野得来的家常吃食。
　　
　　吃完以后，张会说什么也不让宁老夫人再干活，自己收拾洗碗。
　　
　　宁舒然用水把草药洗干净，也不让宁昭昕再碰冷水。
　　
　　这么多药草，要是都用热水来清洗的话，根本来不及烧这么多热水，不如快速地用冷水搓揉一遍药草的根部，清洗一番以后放在簸箕上晾起来。
　　
　　萧景安和萧慕白则继续把赤麂的肉分好，把皮也处理干净。
　　
　　今日看这天色，怕是来不及拿去卖了，赤麂肉比野猪肉贵多了，在村里卖也不现实，干脆腌制起来，婚宴剩下的就做成腊肉。
　　
　　宁昭昕坐在院子里，看着大家都在忙活。
　　
　　张会把碗洗好以后，去最近的吴婶家借了一个木盆回来，把萧景安兄弟二人分好的肉腌制起来。
　　
　　野猪肉已经腌制过两天了，而且与赤麂的味道也不一样，要是都放在一个盆里，只怕是会串味。
　　
　　一边将赤麂肉腌制，张会一边开口。
　　
　　“得亏上次猪肉，有两三家人都是拿盐过来换的肉，不然家里的盐只怕是不够了。”
　　
　　宁昭昕将手靠在桌子上，半撑着脑袋。
　　
　　“也是我疏忽了，昨日应该再买一些盐回来的，不知道明日办婚宴够不够？”
　　
　　张会一边干活一边开口。
　　
　　“我刚刚检查过了，够是够的，但只怕明日以后咱们家要吃不上盐了。”
　　
　　宁昭昕听了接着开口。
　　
　　“那简单，婚宴过后我们再去挖一些竹笋，拿去镇上卖掉以后，就可以买一些盐回来。”
　　
　　张会看着手里的赤麂肉。
　　
　　“有了赤麂，又还有野兔，还有两只野鸡，再加上屋里那几十斤野猪肉，这些肉办几十桌都没问题了，真好好，我都没有见过咱们家有这么多肉。”
　　
　　宁昭昕听着好奇地开口。
　　
　　“婶婶，那我们到底请了多少桌啊？”
　　
　　张会听了笑着开口。
　　
　　“原本我是准备摆个三四桌就算了，但是看着那几十斤野猪肉，我就把村里平日里相熟的人家都请了一遍，加上他们兄弟二人兵营里的那些朋友，大概有一个十桌这样子。”
　　
　　宁昭昕点了点头。
　　
　　“婶婶，那你娘家那边没有请吗？我最近两天是忙晕乎了，婶婶你娘家远吗？咱们要不现在去请？”
　　
　　张会笑了笑。
　　
　　“你这孩子到时候有心了，我娘家…………”
　　
　　张会语气顿了顿。
　　
　　“我没有娘家，我是逃荒来的南疆，遇到了景安他们的父亲，然后带着景安他们过日子。”
　　
　　原来张会没有娘家，宁昭昕抿了抿唇。
　　
　　“对不起啊婶婶……………”
　　
　　张会又从罐子里倒了一些盐出来撒在赤麂上。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）