第十一章  要去你去，我要办卡！

第十一章 要去你去，我要办卡！ (第1/2页)

没走多远，就瞧见一栋挂着‘便民小吃’招牌的二层小楼前围了一圈人。
　　
　　东坡肉的香味源源不断的从人群里传来。
　　
　　罗成深深吸了口气，两眼放光道：“就是这家，走，进去看看。”
　　
　　三人兴冲冲地赶紧跟上。
　　
　　翟建飞看了眼店招牌，之前路过瞧着冷冷清清没啥生意，难道是换厨师了？
　　
　　人群中心，阮宝珠正往锅里倒菜心，“刺啦”一声快速翻炒，紧跟着手腕猛一发力，锅里翠绿的菜心和洁白的蘑菇被甩到半空，然后又一粒不少的落进锅子里。
　　
　　清炒菜心蘑菇讲的就是一个鲜嫩，飞火爆炒的同时不让蔬菜失去水分。
　　
　　很快菜品出锅，阮宝珠夹了朵胡萝卜花做点缀，色香味俱全，不比国营饭店的宴会菜差。
　　
　　罗成默默点头。
　　
　　刀工和火候都可以，是个老手。
　　
　　随即他又将目光转到旁边煤饼炉上的一只圆肚砂锅，那股浓烈的肉香气就是这里出来的。
　　
　　“各位远道而来的朋友，今天是本店重新开张第一天，欢迎大家免费品尝！吃的好了再消费！”陈丽梅喊道。
　　
　　一听免费，人群顿时骚动起来。
　　
　　“真不收钱？”
　　
　　“怎么就一个青菜？”
　　
　　“米饭呢，光有菜没饭怎么行？”
　　
　　“你穷疯了，人家老板是让你尝尝味，没让你当饭吃！”
　　
　　人群乱糟糟的，陈丽梅赶紧道：“还有一个荤菜，不过试吃有限，先到先得！”
　　
　　她一说完，阮宝珠就打开了砂锅的盖子，瞬间一股勾人心魄的肉香飘散出来，人群骚动的更厉害了。
　　
　　“什么味道？”
　　
　　“哇，好香！”
　　
　　“是红烧肉！”
　　
　　戴着口罩穿着厨师装备的阮宝珠夹起一块东坡肉放到盘子里，切成食指大小的肉块，接着拿出一罐牙签，对众人道：
　　
　　“这是北宋苏东坡传下来的东坡肉，当年他在杭州修苏堤，百姓送猪肉答谢，他焖好分给民工，后人便以此为名。”
　　
　　“大家排好队，一人一块免费试吃。”
　　
　　罗成冲的就是这个，身手飞快揪住翟建飞的领子，赶在其他人前先领到了一份。
　　
　　焖在砂锅里保温的东坡肉很烫，罗成在厂里很讲究形象，此时也不由一副饿死鬼的样子，一口吃进嘴，被肉汁烫的龇牙咧嘴也舍不得吐出来。
　　
　　东坡肉入口即化，汤汁浓稠鲜美，猪皮非但不油腻反而格外软糯。
　　
　　这时候要是有碗饭就好了。
　　
　　吃完自己那份，罗成意犹未尽，扭头看向侄子翟建飞和另外两个徒弟刚领到的东坡肉，还没开口，那三人就已大嘴一张把肉吃了进去。
　　
　　暴殄天物！
　　
　　尝的出来么你们！
　　
　　尊老的传统都被狗吃了！
　　
　　眼见木已成舟，罗成只能狠狠指了指三人，扭头便换了张笑脸对着阮宝珠道：“小同志，手艺不错啊，连苏东坡这段典故你都晓得。”
　　
　　阮宝珠抬头看去，这个大叔工装胸口别着县皮鞋厂制板车间制板师牌子。
　　
　　她眼底闪过一丝精光。
　　
　　九零年的制板师傅，高级岗位，相当有钱。
　　
　　“我是厨师，做菜自然要知道这菜的来历。”
　　
　　阮宝珠露出温和的笑容，“您要是吃的好，可以买我们店的包月会员，每天免费吃一顿。”
　　
　　买会员免费吃饭？罗成没听说过这个，觉得十分新鲜。
　　
　　

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