第四十五章 清明·采茶

第四十五章 清明·采茶 (第1/2页)

清明那天，沈既白又去了一趟青岭。
　　
　　这次，他是带着周铠和马骁一起去的——采茶是体力活，也是让兄弟们长长见识的好机会。
　　
　　“我的天！“马骁一上山就喊起来，“这空气也太好了吧！在城里吸尾气，在这儿洗肺！“
　　
　　“你小点声！“周铠一巴掌拍在他后脑勺，“别把人家茶树吓着了！“
　　
　　“茶树又不是人，吓不着！“
　　
　　“那你也小点声！“
　　
　　温小满看着这对活宝，笑得直不起腰。他给每人发了一个竹篓，教他们采茶：“要采一芽一叶的，就是顶上最嫩的那个芽，带一片叶子。别掐，要用指腹轻轻提——掐断的茶，做出来会发黑。“
　　
　　“这么讲究？“马骁啧啧称奇，“我喝奶茶二十年，头回知道茶叶是这样来的。“
　　
　　“你才二十岁，哪来的二十年？“周铠吐槽。
　　
　　“我上辈子就喝了！“马骁理直气壮。
　　
　　沈既白没理他们，蹲在一棵老茶树前，手指轻轻一提，一片带着露水的嫩芽落进竹篓。他采得很慢，却很专注，像在做一件很重要的小事。
　　
　　黎望舒也来了，她采茶的手法比沈既白还娴熟，一看就是练过的。两人隔着两行茶树，偶尔抬头对视一眼，又各自低头忙活。
　　
　　中午，温老爷子用新采的茶，给他们做了一桌茶宴。茶叶炒鸡蛋、茶香排骨、绿茶豆腐，连米饭都是拿茶汤焖的。
　　
　　“好吃！“马骁吃得满嘴流油，“温爷爷，您这手艺，开个馆子都够了！“
　　
　　“我开什么馆子，“温老爷子摆手，“我就是个种茶的。你们年轻人喜欢，我就高兴。“
　　
　　饭后，温老爷子把沈既白叫到一边，从屋里拿出一个布袋，递给他：“这是我今年第一批头采的茶，不多，就三斤。你带回去，给店里试试——要是能做出招牌，明年，我这山上的春茶，全给你留着。“
　　
　　沈既白接过布袋，沉甸甸的。他郑重地弯腰：“谢谢温爷爷。“
　　
　　“谢什么。“温老爷子摆摆手，“你记住一句话：好茶，得配懂茶的人。我这茶，跟了你，不亏。“
　　
　　下山时，夕阳把满山茶树镀成金色。马骁背着竹篓，哼着小调：“今天这趟来得值！不光看了茶山，还蹭了顿饭！“
　　
　　“你那是蹭饭吗？“周铠说，“你一个人吃了人家半桌！“
　　
　　“我那是捧场！“
　　
　　温小满被他们逗得直乐，从屋里拿出几罐晒好的干茶，塞给周铠：“这是去年秋茶，喝着玩。你们回去，帮我们多宣传宣传——青岭温家的茶，绿色无公害。“
　　
　　

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