第47章 猪耳朵焖饭！

第47章 猪耳朵焖饭！ (第2/2页)

孙桂花走后，刘志才洗洗手来到厨房准备做晚饭，今天挣钱了，正好三婶还送来两个猪耳朵，那就来个猪耳朵焖饭吧。
　　
　　自打重生，还没怎么吃过米饭呢，今天趁着这个机会过过瘾。
　　
　　他淘米下锅开始熬煮，约莫米粒快开花时，将米捞出来，米汤盛到盆里，接着在锅底倒入花生油，把猪耳朵炒一下，倒入米饭，翻拌均匀后顺着锅边淋一些酱油，盖上锅盖开始焖。
　　
　　这是前世林医生最爱的吃法，焖饭软硬适中，油润香糯；锅巴酥脆可口，越嚼越香，搭配着米汤一起吃，原汤化原食。
　　
　　如今换成了烧柴火的地锅，味道应该会更好。
　　
　　可惜今天林医生没这个口福了，不知道她啥时候能来到这个小院，吃一口热气腾腾的柴火饭。
　　
　　当晚，刘国华清点了一下家里的麦子，对刘志才说道：
　　
　　“明天回来时捎两瓶宋河或者杜康，我去村长家，说说收麦子的事，按照这个用法，咱家的麦子撑不了几天了。”
　　
　　烧饼摊加酱香饼摊，一天要消耗近两百斤面粉，得赶紧买粮食，免得断顿。
　　
　　刘志才想到自己手中还有三张烟酒票，准备明天见到老鼠眼问问情况，要是不够的话，那就趁机从他手中再买几张烟酒票。
　　
　　第二天上午，早高峰过后，大家重新聚在刘志才摊位前吃早午饭。
　　
　　老曹嘟囔道：
　　
　　“从今天起，老吴改晚班，不跟咱们一块儿吃早饭了，买不到便宜肉和鸡蛋喽。”
　　
　　前几天搭伙，买鸡蛋肉的事情全都交给了老吴，他是管理员，去哪个摊位买东西都是批发价，如今老吴不在，几人就没这么大的脸了。
　　
　　正聊着，刘志才看到钱丰收蹬着三轮车走了过来，车上拉着各种做凉皮的家伙式。
　　
　　他有些意外：
　　
　　“这么早就收摊了？”
　　
　　钱丰收从三轮车上跳下来，无奈的说道：
　　
　　“别提了，我正切凉皮呢，两群票贩子打架，把我的摊位给拆了个干净，几十张凉皮也全毁了，我干脆收摊，搬来这边，以后再也不去友爱路了。”
　　
　　刘志才没想到还有这一出，对他说道：
　　
　　“我今天两点就能收摊，早点去你家，教会你我还得回家干活儿呢。”
　　
　　钱丰收答应道：
　　
　　“行行行，没问题，我先把摊位支好……要是不用摆摊的话，这些桌椅板凳是不是就没用了？”
　　
　　刘志才建议道：
　　
　　“你可以先摞到屋子里，等冬天来临，说不定还能用上。”
　　
　　钱丰收一愣：
　　
　　“冬天没人吃凉皮儿，你准备让我卖别的吗？”
　　
　　刘志才笑着说道：
　　
　　“到时候我可以教你热凉皮的做法，只要你好好学，绝对会成为郑州第一个在冬天卖凉皮的老板。”
　　
　　这话一下子说到了钱丰收的心里：
　　
　　“要是冬天能卖凉皮，那我可就赚大发了！”
　　
　　说完，他去自己的摊位前忙活起来，刘志才吃了饭，继续卖酱香饼。
　　
　　快中午时，老鼠眼来买酱香饼，同样说起了早上打架的事：
　　
　　“那场面太惨了，联防队来了几十号人，幸好我是单打独斗，不跟他们掺和，否则说不定也得挨顿打……”
　　
　　刘志才问道：
　　
　　“买杜康需要几张烟酒票？”
　　
　　“一瓶两张就够了，你要买酒啊？我这里有便宜门路，内部价。”
　　
　　刘志才觉得还是自己去买吧，万一给村长送的是假酒，那以后还怎么在村里混啊？
　　
　　他用酱香饼换了一张烟酒票，决定教完钱丰收就买酒回家，让老爹搞定收麦子的事，保障烧饼摊和酱香饼摊位的平稳运行。
　　
　　至于明天……该去河南医科大学，给林医生送酱香饼了！