第111章 吃大餐和高产井

第111章 吃大餐和高产井 (第2/2页)

倒是有了上手操作的机会，作为一个对厨艺有所追求的厨子，确实是难得的机会。这不，刚五点多钟，何大清就拽着刘兰、何雨柱，来到徐东的小院，开始着手忙活了。
　　
　　许大茂这货也闻着味，领着媳妇过来了，还特意跑到前院，把老丈母娘和大姨子都叫了过来。一群人就热热闹闹挤在厨房门口，看何大清和何雨柱在里面操作。
　　
　　至于徐东坐在院子里，他前几天淘了一把折叠躺椅，像个小老头似的往躺椅上一窝，看着徐凤和小虎、雨水他们在那玩，脸上的表情还笑眯眯的。至于心里琢磨啥，谁也不知道。其实他啥也没想，就是闻着厨房飘出来的味。
　　
　　想着：甭管好吃不好吃，我算吃上了。
　　
　　由于大部分材料这几天何大清都提前处理好了，这会儿灶上砂锅里，只要把最后那几样投进去，小火慢煨个把小时就行。爷儿俩坐在灶前，一边守着火，一边有一搭没一搭地聊着。
　　
　　堂屋那边，刘兰虽然还没显怀，坐在椅子上也习惯性地做出捧着肚子的动作，和大姐、二姐、刘婶坐在凳子上聊天。刘婶一边传授着孕期该注意的事项，一边和刘兰聊着制糖车间的产量，还有食品厂那边浓缩液的出货情况。反正现在形势一片大好。
　　
　　听着收音机里传来的新闻和戏曲，大家又聊起了山东胜利油田的消息。
　　
　　“听说了吗？就那一口井，一天五百五十五吨！我的妈呀，那是多少啊？”大姐咋咋呼呼地说道，“咱们厂出那汽水的浓缩液，一天也就产个三十几吨，那还都是拿水往里灌呢。人家那井从地下往外喷，一天五百多吨，那得拿啥装啊？”
　　
　　徐东在门外躺椅上听着，只想笑。他琢磨着，既然按照资料上给出的地点去打的，那肯定得把管道先装好啊。日产五百多吨，就像大姐说的那样，拿啥装啊？不顺着管道走，难道拿人提？
　　
　　现在国内对原油的需求并不算很大，汽车保有量很低，化工产业也不算发达。作为重要原料的原油，大部分还是出口换成外汇，再换成国家需要的其他资源。
　　
　　他在那琢磨着，下次隔个三五个月，再扔点儿什么东西过去呢？要不回去查查杂交水稻？这可是个好东西。不过就是有点儿对不起袁老爷子，可如果为了能快点发展，也不是不能牺牲他一点名声。反正以他袁大德鲁伊的本事，就算不是他率先提出，在这方面将来也肯定有建树。就这么愉快地决定了，下次就扔点杂交水稻和家禽家畜品种改良的资料过去。
　　
　　胡思乱想之际，何大清那边喊了一声：“可以开饭了！”
　　
　　蜂窝煤炉上的砂锅先挪到一边，又就着灶火简单炒了两个素菜——一个素炒菜心，一个酸辣土豆丝。最后，为了庆祝国家开出大油田，徐东还贡献了一斤和牛，何大清也饶有兴致地上手煎了一把牛排，最后得出结论：“这东西根本不用弄熟，两面稍微有点焦就可以，里面带着血水更嫩更好吃。”不愧是老厨子，一眼就看出这肉的吃法。
　　
　　大家每人都分了一碗，不知道算不算是谭家菜的汤——何大清把各种食材每个碗里都盛了一点。就着汤喝下去，味道层次分明，鲜得徐东差点把舌头都吞掉。只有何大清还在那边遗憾：“还是缺了些食材，也就只能做到这样了。”
　　
　　大姐、二姐和许大茂他们则说：“还缺点东西都这么好吃，那要是啥食材都有做出来，还不得把人都香迷糊了！”
　　
　　何大清开口笑道：“那不至于。真正煨出来，刚揭锅的时候，薄薄一层油在上面，由于都是小火儿，热气飘得少，味儿反倒没那么大。只有盛出来那时候香味一飘，那才叫绝了。”
　　
　　反正这顿大家都吃得挺高兴，既吃到了传说中谭家菜的名菜——不完整版的佛跳墙，又美美地嚼了一大块牛排。今儿许大茂吃的时候，特意瞅了瞅，白雪今天并没在家，所以他算是安安稳稳把自己那块牛排吃到了肚里。
　　
　　宾主尽欢之后，天擦黑，大伙就各自散去了。何大清还特意嘱咐何雨柱和刘兰：“这顿饭出去跟谁都别说，免得给老徐家小子招来麻烦。”