第三十五章 两样招牌挤满一块木板

第三十五章 两样招牌挤满一块木板 (第2/2页)

陆穗和将锅重新架回去，想看看裂缝正对着哪处灶火。她刚把手探进去，周衡便扣住她的手腕，将人往外带了一步。
　　
　　“灰还热。”
　　
　　“我只看一眼。”
　　
　　“你方才已经看了许多眼。”
　　
　　陆穗和想把手抽回来，他先松开了，又拿布拍去她袖口上的焦灰。
　　
　　“你今日倒舍得花钱。”她说。
　　
　　“钱花出去还能再挣。”周衡把布扔回桌上，“锅底真掉下来，明日连饼也没人敢买。”
　　
　　陆穗和看着他，没有再争。周衡也没催她定锅，只把今日能动的钱另装一袋，放在账纸旁边。
　　
　　过了一会儿，陆穗和叫桃枝明日多和些饼面，赶船饼再添十张。至于唐小满那口小锅，她暂时没点头。
　　
　　外头正好有人敲门，是车行的伙计来问明早那六张饼还留不留。桃枝刚应下，针线铺的妇人又从巷口探头，问明日的豆腐饭可还是原来的时辰。
　　
　　陆穗和答了声“是”。等人走远，她回头看见木板上的两个招牌，越发不想在第二日便撤掉一个。
　　
　　她把明日要用的米减去三成，只留半锅底料。赶船饼多做一些，真有不肯等饭的客人，好歹还能带走两张。
　　
　　周衡看见她改过的料单，问：“你还是要用旧锅？”
　　
　　“只烧一回，火压小些。我守在旁边，锅底一响便停。”
　　
　　“今日那一声响时，最后两碗饭已经盛出去了。若早一刻，你打算让客人坐着等你救锅？”
　　
　　陆穗和将米袋口重新扎紧。她不是觉得唐小满在吓人，也知道小锅更稳妥。可两样招牌昨日才挂上木板，今日刚有人照着名字来点。明日忽然只剩饼，她怕客人以为这铺子开一天算一天。
　　
　　“先撑过明日。”她说，“锅样合适，我就定新的。”
　　
　　周衡把装钱的布袋打开给她看：“新锅的钱在这里。我没有拿，是因为后日的米钱也在里面，不是因为这口锅还能用。”
　　
　　“我知道。”
　　
　　“你若知道，便该借小锅。”
　　
　　“一锅十来碗，午市得让人等两轮。今日问店名的两个货郎若回来，难道让他们先吃张饼，坐到下一锅熟？”
　　
　　“不愿等的人会走。看见锅漏的人，以后都不会来。”
　　
　　陆穗和把钱袋系好，推回他面前：“所以我不让客人进后灶。你守着火，我守着锅。真漏得快了，立刻停。”
　　
　　周衡没去接那只钱袋。他大概还想说什么，最后只将它挪远些，免得沾上桌边的水。
　　
　　桃枝低头揉着明日的饼面，一句话也没插。她揉了半天，才发现盆里根本没有水。
　　
　　陈桂婆把水瓢递过去：“你们两个再争下去，她能把干面揉出筋来。先回去吧，夜里对着锅争，它也不会自己长好。”
　　
　　关门时，周衡仍照常去锁后门。他手里的红绳从指间垂下来，钥匙转了两次才对准锁孔。
　　
　　陆穗和站在旁边：“今日锁也欺生？”
　　
　　“手冷。”
　　
　　“明日多烧一锅热水给你。”
　　
　　“用哪口锅？”
　　
　　陆穗和没能接上。
　　
　　周衡锁好门，将钥匙收进袖里：“我明早仍先来。你若一定要点火，我在灶边看着。”
　　
　　“怕我把锅烧穿？”
　　
　　“怕你舍不得那锅汤，裂了也不肯倒。”
　　
　　陆穗和本想说不会。
　　
　　她回头看了一眼门里的旧锅，话到嘴边，只剩一句：“明日再说。”
　　
　　第二日天刚亮，周衡开门时，锅缝下已经挂着一颗水珠。