第025章 一张纸上的十座山
第025章 一张纸上的十座山 (第1/2页)陈老板娘站在日杂铺后门口,手里的门把还没松开,脸上的笑已经僵了。
歪嘴男人把烟叼回嘴里,吐了口烟圈。
“龙哥的意思,嫂子你懂。那丫头的货你要是敢进,以后你这铺子的酱油醋从哪儿进,就不好说了。”
陈老板娘的嘴唇哆嗦了两下,攥着门把的手指关节发白。
“我、我知道了。”
歪嘴男人拍了拍她的肩膀,笑了一声,转身大摇大摆走了。
陈老板娘站在门口,盯着他的背影看了好半天,最后慢慢把门关上,插了闩。
她走到柜台前,翻出那张刚签的进货收据,看了两眼,叹了口气,把收据折好塞进了抽屉最底层。
这一切,招娣一个字都不知道。
她正蹲在家里的灶台边上,就着煤油灯翻旧本子。那五个歪歪扭扭的字还在纸上——“办证件怎办”。
一夜没合眼。天刚蒙蒙亮,她就爬起来洗了把脸,换上那件没补丁的衣服,把旧本子和铅笔揣进兜里,出了门。
她没去周婆婆家,没去柳树村,直奔镇上。
食品卫生监督所在镇政府隔壁那排矮平房的最东头,门口挂着一块白底红字的铁牌子,漆皮掉了大半。招娣站在门口看了好一会儿,把那几个字一个一个对着认。“食”认识,“品”认识,“卫”和“生”也认识,“监督所”三个字她默念了两遍才拼全。
她深吸一口气,推门进去。
办公室不大,两张桌子并排放着,上面堆满了文件夹和搪瓷茶缸。靠窗那张桌子后面坐着一个戴老花镜的中年女人,正低头在本子上写东西。
“你找谁?”女人头也没抬。
“我想问一下,做酱菜拿出去卖,需要办什么手续?”
女人这才抬起头,老花镜后面的眼珠子从上到下扫了招娣一遍。打补丁的裤子,磨出白印的千层底布鞋,晒得发黑的脸,手指上还有没褪干净的铅灰。
“你要办食品生产许可?”
“对,就是那个证。”
女人放下笔,从抽屉里翻出一张油印的表格,往柜台上一拍。
“先说条件。第一,得有固定的生产场所,不能在自家灶台上做。场所面积不低于三十平方米,地面硬化,墙面贴瓷砖,有独立的原料间、加工间、包装间,还得有消毒设施。”
招娣的手指摸到兜里的铅笔,赶紧掏出来,翻开旧本子,一个字一个字地往上记。
“你写慢点没关系,我说快了你喊停。”女人推了推老花镜,“第二,卫生条件检测。得请县里的检测机构下来采样,水质、空气、操作台面、储存条件全要检测,检测费四百块。”
铅笔尖在“四百”两个字上顿了一下。招娣的喉结动了动,没出声。
“第三,你本人得有健康证。去镇卫生院体检,验血验便,二十块钱。”
这个还行。招娣在本子上画了个勾。
“第四,得有营业执照。这个不归我们管,你去工商所办。带身份证、场地证明、经营范围申报表,还有房产证或者租赁合同。”
招娣的笔停了。
“房产证?”
“你的生产场所是自己的房子还是租的?”
“我家的灶台……”
“自家灶台不行。”女人干脆利落地摇头,“我刚才说了,得有独立的生产场所,三十平方米以上,硬化地面,分区操作。你家灶台炒菜做饭的地方拿来做商品食品?检测这关你都过不去。”
招娣攥着铅笔,指节发白。
“那、那要是我把家里的杂物间收拾出来呢?”
“多大?”
“十来个平方……”
“不够。最低三十平方米,这是硬杠杠,谁来都一样。”女人的语气谈不上冷漠,就是公事公办的那种平,“你要是租场地,镇上最便宜的仓库一个月也得两三百。再加上装修——贴瓷砖、装纱窗、做排水沟、买不锈钢操作台——少说得两三千打底。”
招娣的铅笔悬在半空,半天没落下去。
女人看了她一眼,语气稍微软了一点。
“小姑娘,不是我打击你。这个证办下来,前前后后折腾两三个月是快的,花的钱少说三四千。你先把条件凑齐了再来。”
招娣站在柜台前,嘴唇抿得发白,愣了好几秒。
“还有别的办法吗?”
“什么别的办法?”
“就是……有没有那种小一点的证?我就是自己做的酱菜,量不大,能不能先办个简单的?”
女人摇了摇头。
“食品生产就一个标准,不分大小。你做一瓶也好,做一千瓶也好,该有的条件一样都不能少。这是法规,我也没办法。”
招娣把本子合上,塞回兜里。
“谢谢您。”
她转身往外走,走到门口又停住了,回头问了一句。
“那个检测费四百块,能不能分两次交?”
女人愣了一下,摆了摆手。
“你先把场地弄好了再说检测费的事。场地都没有,交钱也没用。”
招娣点了下头,推门出去了。
门在身后关上,外面的日头白晃晃的,照得人眼睛发疼。她站在监督所门口的台阶上,低头看着手里的旧本子。
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