第323章 有些人呐，天天在家里吃白食

第323章 有些人呐，天天在家里吃白食 (第1/2页)

赵清溪笑着说道：
　　
　　“我们爹娘在世时，把家里会的酿酒法子，都教给我和我弟弟了。
　　
　　像最普通的米酒、高粱酒，劲儿大，喝着过瘾，村里汉子最爱。
　　
　　还有糯米甜酒，不醉人，老人小孩都能喝两口，冬天温一温，暖乎乎的。
　　
　　我还会酿桂花酒、桃花酒，都是用当季的鲜花泡的，香气足，颜色好看，女眷们最喜欢。
　　
　　还有桑葚酒、梅子酒，酸甜可口，夏天喝最解腻。
　　
　　逢年过节，我们还会做黄酒、枣酒，用来待客、送礼都体面。
　　
　　有些方子是祖辈传下来的，别家想仿都仿不出来。
　　
　　要说酿酒，我性子烈、手劲稳，最擅长的就是高度烧酒。
　　
　　酿出来的酒清冽透亮，入喉滚烫却不呛口，后劲足不上头，是最拿得出手的硬货。
　　
　　十里八乡的汉子，打酒都先问我酿的烧酒有没有。
　　
　　我弟弟心思细、性子慢，最擅长各式药酒。
　　
　　他配药讲究得很，枸杞、人参、当归、黄芪，哪样放多少、泡多久，都拿捏得分毫不差。
　　
　　镇上那些讲究身子、上了年纪的客人，专爱寻他酿的药酒。”
　　
　　周晚晚点了点头道：
　　
　　“那挺好的，咱们山上什么都有，我带你们去库房看看，有没有你们用得上的东西？
　　
　　你们想要什么，尽管开口。
　　
　　到时候让他们给你们准备房间，这里有专门的宿舍。
　　
　　而且你们酿酒不需要太着急，有时间就酿，没时间就拉倒。
　　
　　咱们这里没有强制性的规定。”
　　
　　赵清溪笑眯眯道：“小姐，我觉得我就像做梦一样，我每天都跟酒打交道，一天不酿酒，心里就不得劲。”
　　
　　周晚晚带着众人走进库房，一开门，粮食和药材的清香气就飘了出来。
　　
　　赵清溪一眼就看见了高粱、麦子和糯米，她走上前，凑近鼻子仔细闻了闻，脸上满是惊喜：
　　
　　“这些高粱、麦子、糯米……跟我平时见的不一样啊！
　　
　　味道更香，更纯，一看就是上好的。
　　
　　我也说不上来为啥，就是觉得，用这些东西酿出来的酒，肯定比平常的好喝得多，香得多！”
　　
　　一旁的赵清河盯着一根大人参，眼睛都看直了：
　　
　　“姐，你快看！这人参怎么这么大？
　　
　　我长这么大，从来没见过这么好、这么大的人参！”
　　
　　他又看向旁边的当归、枸杞、黄芪，越看越激动：
　　
　　“还有当归、枸杞、黄芪……
　　
　　这些药材都这么好，这么地道，这……这也太少见了！
　　
　　用这些泡酒，那得是多好的药酒啊！”
　　
　　周晚晚微微一笑道：
　　
　　“你们觉得这些东西好就行。
　　
　　咱们山寨里头还有桃花、梨花，梅子树、杏子树、葡萄树、梨树、桃树、枣树……
　　
　　你们有需要的话，到时候都可以去后山看看。
　　
　　行了，你们先休息吧！明天有人会带你们去酒坊，到时候会专门给你们弄一个酿酒的地方。
　　
　　我得回去睡觉了。”
　　
　　今天一天太累了，周晚晚回了家，倒头就睡。
　　
　　第二天醒过来，就听到老槐树汇报道：“昨天那些山上的土匪下山了，来找周老太了，说自己山里的东西被偷了。”
　　
　　

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