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第二百一十六章 冰袋与泡面

第二百一十六章 冰袋与泡面 (第2/2页)

盛夏野外无天然冰窖也能现场造冰,硝石可回收反复使用,长期大规模使用能摊薄成本;
  
  硝石同时是火药原料、随军解毒解暑药材,军队本就常备;
  
  外层硝石桶本身就是冷源,帐篷放几桶可整体降低帐内温度。”
  
  李渊愣在那里,他看着她,目光里有震惊,还有一种说不清道不明的骄傲。
  
  他低下头,看着那半罐碎冰碴,又抬起头,看着谢扶盈那双亮晶晶的眼睛。
  
  他的声音沙哑,带着几分颤抖几分感慨:“盈盈,你……”
  
  谢扶盈歪着头,看着他,嘴角弯了弯:“怎么?被你家娘子吓到了?”
  
  李渊摇了摇头,伸出手,把她揽进怀里,抱得紧紧的。
  
  他的声音闷闷的,像被什么东西捂住了:“不是吓到,是骄傲。”
  
  谢扶盈靠在他怀里,嘴角弯了弯,接着说道:
  
  “光是制冰做冰袋还不够。我看过你们的粮草,都是些炒熟的麦麸和大米,以及干硬的饼子。
  
  阿渊,我想制造泡面给你们带上。到了安营扎寨的地方,只需烧一锅热水,只需一小刻时间,就能吃到喷香又软乎的面条。”
  
  李渊迟疑了一下,眉头微微皱起:
  
  “若是有这种既快速又美味、软乎带着热汤的干粮,肯定是极好的……”
  
  可他没见过泡面,不知道那是什么东西。
  
  他只知道,行军打仗,士兵们吃的都是干粮,硬邦邦的,难以下咽,可那是唯一能保存很久的食物。
  
  谢扶盈知道李渊没见过泡面的方便,所以会迟疑也很正常。
  
  她没有再多解释,只是微微一笑,推着他的背往门外走:
  
  “你去忙你的吧,等我做出来了,你尝尝就知道了。”
  
  李渊被她推着出了工坊,回头看了她一眼,目光里有好奇,有期待,还有一丝说不清道不明的宠溺。
  
  他摇了摇头,笑着走了。
  
  谢扶盈带上如意、如云、如兰几个丫鬟,又去厨房叫了几个手脚麻利的厨娘,一群人围在案台前,热火朝天地忙活起来。
  
  先是制作蔬菜包,把胡萝卜、小葱、包菜、玉米焯水,捞出来沥干,铺在竹匾上,搬到院子里晒干。
  
  秋日的阳光暖洋洋的,晒得蔬菜散发着淡淡的清香。
  
  如意一边翻晒一边嘀咕:“公主,这晒干了还能吃吗?”
  
  谢扶盈笑了笑:“等泡开了就知道了。”
  
  接着是方便面的粉包,这是灵魂。
  
  谢扶盈亲自上手,把八角、大蒜干、孜然、茴香、胡椒等香料混合在一起,用石臼碾碎,细细研磨成粉。
  
  如云站在一旁,闻着那香料的混合香气,忍不住打了个喷嚏。
  
  谢扶盈笑出了声:“香吧?多闻闻就习惯了。”
  
  再制造酱料包,她让厨娘烧了一大锅牛油,放入辣椒、花椒炸个底味,满厨房都是浓郁的香辣味。
  
  之后加入蒜末、姜末、肉馅、豆酱、盐,不停地翻炒,直到香味完全融合。
  
  煮熟后,倒出来冷却,等它凝固,再切成一小块一小块,用油纸包好,可随身携带。
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