第3057章 生活该有的样子

第3057章 生活该有的样子 (第1/2页)

“是啊，第一次来，“林雅诗说道。
　　
　　“那你们可来对了，三亚现在是最舒服的季节，不冷不热，“司机师傅说道，“你们订的是亚龙湾的酒店？那边的海滩很美，海水也很干净。“
　　
　　“师傅，三亚有什么好吃的推荐吗？“宋雨晴迫不及待地问道。
　　
　　“好吃的多了去了，“司机师傅来了精神，“海鲜肯定要吃，第一市场那边有很多海鲜加工店，你们可以自己买海鲜，然后找店加工，又便宜又新鲜。还有椰子鸡，那是我们海南的特色，椰子水煮鸡肉，汤鲜肉嫩，绝对好吃。“
　　
　　“椰子鸡！“宋雨晴的眼睛都亮了，“我在小红书上看到过，一直想尝尝。“
　　
　　“还有文昌鸡、四角豆、抱罗粉、海南粉、清补凉“司机师傅如数家珍，“反正来了海南，就是要吃吃吃。“
　　
　　“师傅你说得我都饿了，“林雅诗说道。
　　
　　“哈哈，年轻人胃口好，“司机师傅笑道，“对了，你们要不要先去吃个午饭？我知道有几家特别正宗的海南菜馆，我可以带你们去。“
　　
　　秦渊看了看时间，现在是中午十二点半，确实到了吃饭的时间。
　　
　　“雅诗，雨晴，你们觉得呢？“秦渊问道，“是先去酒店checkin，还是先去吃饭？“
　　
　　“先吃饭！“两个女孩异口同声地说道。
　　
　　秦渊笑了，“好，那师傅，麻烦你推荐个地方，带我们去吃正宗的海南菜。“
　　
　　“没问题，“司机师傅高兴地说道，“我带你们去一家老店，开了二十多年了，很多本地人都去那里吃，保证不会让你们失望。“
　　
　　二十分钟后，出租车停在了一家看起来很普通的餐厅门口。餐厅的招牌写着“阿婆海南菜“，装修简朴，但门口停了很多车，看起来生意很好。
　　
　　“就是这里了，“司机师傅说道，“你们去吃吧，绝对正宗。“
　　
　　“谢谢师傅，“秦渊付了车费，还多给了一些小费。
　　
　　三人走进餐厅，里面已经坐满了人，热闹非凡。空气中弥漫着浓郁的香味，让人食欲大开。
　　
　　“欢迎光临，几位？“一个年轻的服务员走过来。
　　
　　“三个人，“秦渊说道。
　　
　　“这边请，还有一个靠窗的位置，“服务员带着三人来到一个四人桌。
　　
　　坐下后，服务员递过来菜单。
　　
　　林雅诗和宋雨晴迫不及待地翻看菜单，眼睛在各种菜名上扫来扫去。
　　
　　“椰子鸡！必须点，“宋雨晴说道。
　　
　　“文昌鸡也要，“林雅诗说道，“还有这个和乐蟹，看起来很不错。“
　　
　　“清补凉是什么？“宋雨晴指着菜单问道。
　　
　　“是一种甜品，用椰奶、红豆、绿豆、薏米、西瓜、菠萝等各种食材做的，“服务员解释道，“清凉解暑，很多人吃完海鲜后都会来一碗。“
　　
　　“那我们待会儿也要，“林雅诗说道。
　　
　　“还有这个抱罗粉，“宋雨晴继续点菜，“这个四角豆炒牛肉，这个椰子饭.“
　　
　　“够了够了，“秦渊打断她们，“你们点这么多，吃得完吗？“
　　
　　“能吃完！“两个女孩异口同声地说道。
　　
　　秦渊无奈地摇头，“那好吧，不过要是吃不完，可别浪费。“
　　
　　“放心，绝对不会浪费，“林雅诗保证道。
　　
　　最后，三人点了椰子鸡、文昌鸡、和乐蟹、四角豆炒牛肉、椰子饭、海南粉，还有一盘时蔬。
　　
　　“饮料呢？“服务员问道。
　　
　　“来三个椰子，“秦渊说道，“就要普通的新鲜椰子就行。“
　　
　　“好的，马上就来，“服务员记下菜单，转身去了厨房。
　　
　　等菜的时候，林雅诗拿出手机开始拍照。
　　
　　“这里的环境虽然简单，但很有当地特色，“林雅诗说道，“等菜上来了我要多拍几张。“
　　
　　“你这个摄影师的职业病又犯了，“宋雨晴笑道，“到哪里都要拍照。“
　　
　　“这叫记录生活，“林雅诗说道。
　　
　　很快，服务员端着三个新鲜的椰子过来了。椰子已经开好了口，插着吸管，还配了一把小勺子。
　　
　　“先喝椰子水，喝完了可以用勺子挖椰肉吃，“服务员说道。
　　
　　林雅诗迫不及待地拿起椰子，喝了一大口。
　　
　　“天哪，好甜！“林雅诗惊呼道，“比我在帝都喝过的椰子甜多了，而且很清爽，一点都不腻。“
　　
　　宋雨晴也喝了一口，眼睛都眯起来了，“太好喝了，我感觉我可以一口气喝十个。“
　　
　　秦渊也尝了尝，确实很不错。新鲜的椰子水清甜可口，带着天然的椰香，在这炎热的天气里喝上一口，整个人都清爽了。
　　
　　没过多久，菜开始陆续上桌。
　　
　　首先上来的是椰子鸡。一个大砂锅端上来，里面是清澈的椰子水，煮着切好的鸡肉。椰香扑鼻，让人垂涎欲滴。
　　
　　“这就是椰子鸡，“服务员说道，“用新鲜的椰子水煮鸡肉，不加任何调料，保留食材最原始的味道。这个蘸料是特制的，有沙姜、青桔、小米辣，可以根据自己的口味调配。“
　　
　　林雅诗夹起一块鸡肉，蘸了蘸料，放进嘴里。
　　
　　“哇！“她的表情立刻亮了，“好嫩！鸡肉特别嫩滑，而且有淡淡的椰香，配上这个蘸料，酸辣开胃，太好吃了！“
　　
　　宋雨晴也尝了一块，连连点头，“确实好吃，这个汤也很鲜，我可以喝三碗。“
　　
　　秦渊也尝了尝，味道确实不错。鸡肉在椰子水中煮得恰到好处，既保持了肉质的鲜嫩，又吸收了椰子的清香。蘸料的酸辣与鸡肉的清甜形成完美的平衡，让人忍不住多吃几块。
　　
　　接着上来的是文昌鸡。这是海南四大名菜之一，做法简单但讲究。白切的鸡肉，皮黄肉白，肉质紧实，配上蒜蓉、姜末、青桔制成的蘸料。
　　
　　“文昌鸡的精髓在于鸡本身的品质，“秦渊说道，“好的文昌鸡，肉质紧实但不柴，有嚼劲但不老，而且鸡味浓郁。“
　　
　　“秦哥哥你很懂啊，“林雅诗惊讶地说道。
　　
　　“以前执行任务的时候来过海南，“秦渊说道，“当时的当地联络员请我吃过正宗的文昌鸡，给我讲了很多关于海南美食的知识。“
　　
　　三人品尝着文昌鸡，确实和普通的白切鸡不一样，肉质更加紧实，鸡味更浓，让人回味无穷。
　　
　　

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