234 员工培训
234 员工培训 (第1/2页)“喝不喝得酒？”
吴振华拿酒杯时问徒孙。
谢清欢轻轻点头：“能喝，但只能喝一点点。”
陈萍顺着这话对老吴和胖吴说：“你俩也不准喝多。”
“放心，桂花酒喝不麻（醉）！”
吴建军当即给自己倒满一杯。
店堂里只狄家一桌客人，酒菜已齐，一家五口正浅酌慢饮，闲话家常。
“诸位且慢用，小的先回灶房用饭，若有吩咐，随时唤某便是。”
李二郎躬身知会一声，随后悄然退入灶房。
吴铭一家和店里的员工以往都是在两边的饭馆里各自用餐，今夜则齐聚灶房，吃一顿不算丰盛但情意满满的“团圆饭”。
今天宋代过节，现代是周末，众人忙了一天，既累且乏。场面话吴铭就不说了，只道一声辛苦，举杯相邀。
三老立刻举杯彼此相碰。
本朝并不流行碰杯，谢清欢和李二郎见状，也有样学样。
清脆的碰杯声平添了几分节日氛围。
“吃菜吃菜！尝尝谢大厨的手艺！”
“师父又拿弟子取笑……”
谢清欢双颊生烫，话虽如此，待众人尝过她的菜，仍满眼期待地问：“如何？”
听取赞声一片。
过节嘛，最重要的就是开心，即便只有七分滋味，也要夸作十分。
谢清欢绽放出明媚的笑容：“是师父教得好！”
与此同时，济慈庵慈幼堂里也已开饭。
庵里的伙食素来清淡，但每逢节庆日，何双双师徒都会来庵里给孩子们做一顿丰盛的晚饭。
今日却迟迟不见双双姐，云儿三不五时便往灶房里跑，见是静慈师太掌灶，讶异道：“双双姐哩？”
“何施主今日或许会晚些来，又或许不会来。”
在食肆里掌灶不比当私厨，等闲脱不开身。
静慈曾也是个厨娘，对此心知肚明。
孩子们不无失望。
静慈师太的手艺虽也是极好的，但巧妇难为无米之炊，没有双双姐自掏腰包买的食材，别的不说，今晚多半无肉可吃了。
果然，直到开饭时双双姐仍未出现，晚饭还和往日一样吃斋食素。
斋饭没什么不好，这些孤苦无依的幼女没有被卖去青楼勾栏，却得济慈庵收养，有一口饭吃已是幸运，哪还敢挑剔？
只是……
云儿捧着碗忧心忡忡：“双双姐不会再也不来了吧？”
静慈笑道：“以后改作每十日来一回，节日视情况而定。”
话音未落，忽听得一声喊：“双双姐来了！”
众人循声看去，立时放碗起身，飞奔上前：“双双姐！”
何双双和锦儿各拎着两个食盒，被孩子们团团围住，叽叽喳喳的似误入了雀群。
“好香啊双双姐！这食盒里可是有肉？”
“这香气更胜以往，定是做了新菜！”
“我就知道双双姐一定会来！”
众小孩七嘴八舌，深深吸嗅，仅一丝淡淡的肉香，便勾得孩子们津如泉涌，连咽唾沫。
何双双板起脸道：“回去坐好，谁先坐好谁便多分一块肉！”
孩子们霎时作鸟兽散，各回各位，坐得笔挺，翘首以盼。
师徒二人向静慈问好，一个喊师父，一个喊师祖。
静慈不应，只合十诵一声佛号，随口道：“贫尼还以为二位施主今日不会来了。”
“店里的生意委实红火，原是不打算来了，可吴大哥心善，反过来催促我俩，还送了这许多吃食！”
何双双扬了扬手里的食盒，眉梢眼角漾起笑意。
静慈也笑起来，自己的徒弟自己了解，听她称呼对方为“大哥”，口吻神态尽显亲昵，便知她对那位吴掌柜怕是仰慕到了极点。
倒令她生出几分惊讶和好奇来，她想象不出，到底得有多高的厨艺，才能使一向要强且自视甚高的何施主流露出这般小女儿姿态。
或者说，这世上真的存在那样的厨艺么？
三人一边闲聊一边朝灶房走去。
“这些是你做的菜还是吴掌柜做的菜？”
“我俩一起做的！师父可要尝尝？”
“尽胡闹！贫尼乃出家人，岂可沾荤腥？”
“不全是荤菜，也有素食。”
何双双步入灶房，将食盒放在灶台上，揭开盖子，切成片状的鲜红糖藕显露在静慈眼前。
“这是……”
“桂花糯米藕。”何双双取一双筷子递给师父，“顾名思义，以桂花、糯米和莲藕烹制而成，并无半点荤腥。尝尝罢！”
桂花糯米藕……这吴掌柜尽做些前所未闻的菜，看起来似是一道甜食，卖相着实诱人。
静慈自问六根清净，不再重口腹之欲，可毕竟当了多年的厨娘，职业习惯早已深入骨髓，见着新菜很难忍得住不品鉴一二。
遂接过筷子，夹起一块莲藕品尝。
果真是一道甜食，莲藕软烂粉糯却不失清甜本味，饱吸糖汁的糯米仍带着米香，浓郁的甜香中夹杂着馥郁的桂花芳香，一口下去，唇齿留香。
这位吴掌柜的厨艺有多高暂且不论，他是真舍得下料！这得费了多少糖，才能烹制出这等甜度！
想也知道，这一盒桂花糯米藕的价钱定然不菲，吴掌柜竟然说送便送了，何施主所言不虚，此人确是个心善之人！
静慈原本担忧何双双会受委屈，此时方知是自己多虑了。
“如何？”
“你和吴掌柜做的菜自然不差，又甜又糯的，孩儿们定然爱吃。”
“这里还有一盒，今日过节，也让庵里的师太尝尝鲜罢。”
何双双将另一盒桂花糯米藕递给师父。
静慈并未拒绝，她这徒弟不仅平时常来庵里供奉香火，每至节庆也总会做些好菜分给众尼，此番不过是照例罢了。
她心知肚明，何施主并不信佛，做这些事只是为了让她在庵里的日子好过些。
佛门虽然号称清净地，可身处这繁华闹市，又哪能真个清净？
总归有些人情往来，她虽不喜，却无法全然回避。
静慈接过食盒，道一声谢，转身离去。
何双双和锦儿将另外三个食盒中的菜肴盛出装盘。
……
“嗝~”
吴建军咽下最后一口饭，抚着肚皮打个饱嗝。
酒没喝多少，主要还是吃饭。饭虽饱，酒未足，吴建军取了根牙签剔牙，颇有些意犹未尽。
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