第43章:粤式早茶
第43章:粤式早茶 (第1/2页)鸭子之所以能被一锅端了,是因为它的饲养条件比较苛刻。
养鸭的人少,群体相对都比较集中。
其他就不一定了。
一回到小院,温禧便让汤圆拿着银两给陈三送去。
别人养的,御珍楼可以买断。
那温禧自己养的,谁也抢不走。
一切都安排好后,接下来的几天,幸愿小厨下架了所有和鸭有关的菜式。
有好多专门来吃卤味和炙鸭的客人,在得知没有后直接离开了。
温禧不慌不忙,甚至买来了一张二手躺椅。
客人来了就招待,走了就欢迎下次光临。
客量倒是也和往日没差多少,很多老顾客清楚温禧的手艺,吃别的也一样。
可终究不是长久之计。
汤圆和李一二三都愁坏了。
这天早晨,汤圆一从镖局回来,就气得不行。
“姑娘,你知不知道御珍楼昨日推出了新品卤鸭件和炙鸭!
卤味也就算了,那炙鸭的吃法和咱们的招牌一模一样,完完全全是用了你的法子。”
温禧神色平静,看汤圆还在喘粗气,便顺手递了一杯今日新酿的茉莉花茶过去。
汤圆接过,一饮而尽。
便更有力气了。
“人家是天下第一大酒楼,如今推出个新吃法,就更加没人知晓是你的创意了。”
温禧又递过去了一个帕子。
“也不算是我独创的,那是我老家一位先辈的创意,我也是借鉴来用。”
汤圆听到这话,脑子一时间有些转不过来。
捋清楚思路后,还是很生气。
“那淮州府也是咱们先用的,就是那御珍楼抄了咱们。”
温禧刚要回答,门外便传来了一道温润的声音。
“没有对比的话,大伙儿怎么会知道哪家做得好呢?”
两人抬头一看,是与往日截然不同的淳昭。
褪去学子的青衫,一身月白色暗纹锦衫衬得他的气质越发出众。
身后跟着的是一身玄色劲装的沈惊鸿。
不远不近地跟在半步之后,俨然一副保护之态。
两个小丫头走在最后头,背着大包小包,看上去兴奋极了。
汤圆立刻站定打招呼。
温禧笑着迎了上去。
“淳公子、沈少镖主,今日怎得这么早就来了?”
“今儿恰逢十五,书院放假,我便与惊鸿约好出城踏青。
可这腹中实在空空,便特意过来,在你这吃一顿早食,顺便打包点卤味。
现在看来,今日还是没有卤味?”
温禧无奈点了点头,招呼他们先在雅间坐下。
沈惊鸿适时开口,“温老板,这淮州府我也算说得上话,需不需要我去……”
温禧亲自端上茶盏,一股极淡的茉莉清香萦绕在几人鼻尖。
“谢谢沈少镖主好意,我已想好应对之策,这两日应该就有转机了。”
淳昭端起茶杯闻了闻,眉毛顿时舒展开来。
“那御珍楼虽有天下第一楼的盛名,但和温老板的手艺相比,也还是不够看。
更何况,那少东家还是个小心眼的人,怪不得酒楼开得不怎么样。”
温禧勾起唇角微微颔首,这淳公子说话实在合她胃口。
可不小心眼嘛。
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