第25章 酱香饼热卖！

第25章 酱香饼热卖！ (第2/2页)

三分钟后，打开锅盖，浓郁的酱香味夹杂着面饼的香气飘了出来，刘志才撒上一层白芝麻和葱花，再次盖上锅盖：
　　
　　“再焖一分钟就好了，我这一张饼三斤半出头，你们都要多少啊？”
　　
　　老曹说道：
　　
　　“我要半斤，四毛五，老钱要多少？”
　　
　　钱老板比较瘦，再加上本身是炸麻花的，要了四两，打算尝尝味道。
　　
　　其余几个老板也基本上都是半斤上下，大家报完斤两，很自觉的交了钱，老张来得晚，只能排在最后面。
　　
　　很快，酱香饼出锅，刘志才用两把竹铲托着扔到案板上，咔咔的酥脆声，听得几人直咽口水：
　　
　　“快切快切，馋死我了。”
　　
　　“这个香味儿太浓郁了，口水完全止不住。”
　　
　　“真没想到，饼子还能这么做。”
　　
　　“……”
　　
　　他们很着急，但刘志才还是按照自己的节奏，先往平底锅里倒油，放入饼胚，盖上锅盖。
　　
　　忙活完毕，他这才拎着菜刀，咔咔将酱香饼从中间切开，两块叠在一起，再从边角处下刀，切成十多块麻将大小的饼子，用搪瓷盘盛着，旁边摆上一些竹签，请大家品尝。
　　
　　老曹捏起竹签，插了一块色泽红润的酱香饼送进嘴里，咀嚼两下，脸上不自觉就露出了满足的笑容：
　　
　　“哎哟，这饼子太好吃了，我估计半斤不太够，小刘再给我加三两，等会儿我要磨芝麻，得吃饱点。”
　　
　　老张生怕没有自己的：
　　
　　“你守着小刘的摊位呢，要半斤就行了，啥时候饿了再吃呗，一次怼八两，也不怕积食。”
　　
　　老曹可不管这些，又数了两毛七递给刘志才，执意要八两。
　　
　　刘志才切好饼，用竹夹撑开纸袋，麻利的装了大半袋，然后放在弹簧秤上，称够八两，又多加了两块，把老曹高兴坏了：
　　
　　“多谢你了小刘，以后我每天都吃你做的饼子！”
　　
　　老钱说道：
　　
　　“先给我称，我去西头串个门，帮你宣传宣传。”
　　
　　三斤半出头的大饼，刚出锅，就这么被一群摊主瓜分了，等第二张饼做好，又来了一群摊主，有被香味吸引来的，还有被老钱老张撺掇来的。
　　
　　这会儿还没到营业时间，摊贩们喜欢串着逛，赶在客流之前将需要的瓜果蔬菜买齐，顺便再聊些热点新闻……今天中原集贸市场最大的新闻就是酱香饼出摊，有专用纸袋和竹签，干净卫生，非常方便。
　　
　　刘志才连着卖了四张酱香饼，刚要喘口气，吴向阳走过来，笑着问道：
　　
　　“小刘，第一天出摊，有信心吗？”
　　
　　老曹捧着袋子转悠回来，大声说道：
　　
　　“都快卖十块钱了，你还问他有没有信心，小刘这饼铁定火爆！”
　　
　　刘志才给吴向阳盛了一袋子酱香饼，袋子里插了两根竹签：
　　
　　“大家都说挺好吃，您尝尝咋样，帮我把把关。”
　　
　　吴向阳也没客气，接到手中，用竹签挑着尝了一口，眼睛一亮：
　　
　　“嗬！这味儿可真不错，我得去办公室，让大家都过来买，给你捧捧场！”
　　
　　说完，吴向阳大步离开，很快，市场办公室的人就涌了过来，有要三两尝尝味的，也有要半斤解馋的。
　　
　　中原集贸市场，第一次出现了还没开门就热卖的小吃。
　　
　　不过这会儿的热卖只是小打小闹，等开门后，附近的纺织女工们涌进来，才是酱香饼的高光时刻……那些女工们，对这种鲜甜酸辣的美食，绝对没有任何抵抗力！