第五章 渡口的生意会自己走

第五章 渡口的生意会自己走 (第1/2页)

二十张饼，两罐汤。
　　
　　陆穗和把定钱数了三遍。
　　
　　不是怕少，是怕多。
　　
　　“二十八文是定钱，送到还有二十八文。”周衡提醒。
　　
　　“我知道。”
　　
　　“你数第三遍时，脸上像已经凑齐三两。”
　　
　　“你若不说话，能省一顿饭吗？”
　　
　　“契上没有这一条。”
　　
　　桃枝抱着空竹篮，看看这个，又看看那个：“我觉得他多半是饿怕了。”
　　
　　周衡接过陆穗和递来的饼：“你说得对。”
　　
　　生意有了，人却不够。
　　
　　明早要守早摊，还得往东平码头送二十张饼和两罐汤。陈桂婆认得路，可两罐汤不能只靠她和桃枝提过去。
　　
　　陆穗和去找罗三娘借扁担。
　　
　　罗三娘没借，只把自己的外甥叫出来：“阿满每日替我挑水，卯时前有空。送一趟两文，摔了东西照价赔。”
　　
　　阿满十五岁，瘦得像根竹竿。他先问：“汤洒了算谁的？”
　　
　　“你走路洒的，算你的。瓦罐裂了，算我的。”陆穗和说。
　　
　　“船工撞我呢？”
　　
　　“让他赔。”
　　
　　“他不赔呢？”
　　
　　“你记住船号，我去要。”
　　
　　阿满点头：“那行。”
　　
　　罗三娘在旁边哼了一声：“我教他两年，他都没问过这么细。”
　　
　　“在姨母手下干活，问细了容易挨打。”
　　
　　“你今日的两文先别想要了。”
　　
　　阿满立刻闭嘴，拎起扁担。
　　
　　初六天没亮，陆穗和备了二十份汤饼、三十张赶船饼。二十张小饼和两罐汤先装好，由阿满挑着，陈桂婆带路送船；余下十张饼留在摊上。
　　
　　开锅不到一刻钟，对面忽然也挂出一块牌子：夹鱼面饼，两文。
　　
　　摊主是个卖炊饼的中年男人，昨日还只卖白饼，今日饼里便有了鱼末。
　　
　　桃枝气得脸鼓起来：“他学咱们。”
　　
　　“饼不是咱家发明的。”
　　
　　“赶船饼是我取的名。”
　　
　　“他没用这个名。”
　　
　　“那更气了，学东西还不认师父。”
　　
　　对面的饼比她们大，鱼味也重，一开摊便抢走两个客人。
　　
　　桃枝问：“咱也卖一文？”
　　
　　周衡正在记账，头也没抬：“一文一张，今日卖得越多，欠得越多。”
　　
　　“那加大？”
　　
　　“面从哪里来？”
　　
　　陆穗和拿起一张赶船饼，掰给桃枝看：“不用改。我们的豆渣炒过，鱼松放在夹层，凉了不腥。先卖完今日这锅。”
　　
　　第一个买过对面鱼饼的脚夫很快回来。他手里还剩半张，边走边掉渣。
　　
　　“你家的给我来一张。”
　　
　　桃枝故意问：“大的小的？”
　　
　　“小的。”
　　
　　“对面不是更大？”
　　
　　脚夫拍了拍衣襟上的碎屑：“它有一半已经喂了地。”
　　
　　桃枝收钱时，腰杆都直了些。
　　
　　午前，二十份汤饼卖完，赶船饼留摊的十张卖了六张，都是小的，其中四张搭汤卖；还剩四张。对面还压着半筐。阿满送回了空罐，也把二十八文船单尾款交到周衡手里，早先收的定钱这才同交饭条对上。
　　
　　炊饼摊主脸色不好，过来问：“你的鱼松怎么做的？”
　　
　　“这个不能白说。”
　　
　　“多少？”
　　
　　“不卖配方。”
　　
　　“怕我抢生意？”
　　
　　“你已经在抢。”陆穗和道，“但你若愿意，我可以从你这里定白饼。等船客只想垫肚子，有人不爱鱼味。你照常卖你的，我这边搭着卖，一张给你一文二厘。”
　　
　　男人愣了：“你方才还说不卖配方。”
　　
　　“配方不卖，饼可以买。”
　　
　　“我自己摆摊，一张能卖两文。”
　　
　　

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