江城穿越之面包师的清晨
江城穿越之面包师的清晨 (第2/2页)我盯着那些带着黑斑的芒果，脑子里突然蹦出给客户砍价的话术：“你这芒果公摊面积太大了！核占一半呢，最多五块！“说完自己都愣了——原来不管是卖房子还是卖芒果，我都改不了讨价还价的毛病。这职业病怕是刻进DNA里了。
摊主举着秤杆看外星人似的打量我：“姑娘你是卖房子的吧？买芒果还讲公摊？“他突然压低声音，“我儿子也在中介公司，天天早出晚归的，上个月还被客户骗了定金，哭得跟个娘们似的。“
我正想辩解我就是那倒霉中介，身后突然传来咳嗽声。回头一看，王总监穿着荧光绿的运动服晨跑，额头上的汗珠子在阳光下亮闪闪的。他看到我这身行头，眼镜差点滑到鼻尖：“小周？你这是...穿女装搞行为艺术？“
“不是不是，我...“我抱着芒果想解释，却看见他运动服袖口磨出的毛边，和我那双穿了三年的皮鞋一个德行。
原来总监也要在凌晨跑步，也要穿起球的运动服，就像我以为林小满只会在朋友圈晒面包，却没见过她凌晨四点揉面团的样子。这世上哪有什么轻松的工作，不过是有人把狼狈藏得比别人深罢了。
跑回面包店时，我喘得像台破旧的鼓风机。小姑娘已经把蛋糕胚准备好了，奶油在盆里泛着白沫。我笨手笨脚地削芒果，刀刃差点划到手指——这双手看起来纤细，做起粗活来却抖得厉害。小姑娘说：“姐你上次切芒果切到手，现在还没好呢，还是我来吧。“
她的手指在芒果皮上灵活地跳跃，虎口的伤疤比我的更明显。“其实我不想做面包的。“她突然说，声音轻得像面粉，“我妈让我考公务员，说女孩子做这个没前途，累死累活还赚不到钱。“
努力的味道
我看着她把芒果丁摆成漂亮的花形，突然想起我妈上周的电话：“小宇啊，要不回老家考个编制吧，你爸托人找了关系。“
当时我正躲在楼梯间吃泡面，嘴里含着面条说“妈我在这边挺好的，马上就要升职了“。我们都在别人期望的道路外，硬撑着走自己的路，只是她的路飘着面粉香，我的路扬着灰尘味。
九点整，王总准时来取蛋糕。他穿着锃亮的皮鞋，对那些歪歪扭扭的芒果花挑三拣四：“怎么摆得这么乱？我女儿要拍视频发朋友圈的。“我刚想反驳，小姑娘已经笑着递上纸巾：“不好意思王总，下次我们一定注意，这是送您的曲奇，请慢用。“
等王总拎着蛋糕走了，她才把那盒焦黑的曲奇扔进垃圾桶，背对着我擦掉眼泪。“每天都这样。“她的声音闷闷的，“昨天有个顾客说我们的面包太硬，其实是她自己咬不动；前天有个网红来拍视频，吃完面包不付钱，说给我们打广告了就当抵账。“
我靠在门框上，看着操作台上的狼藉。面粉袋空了，黄油盒瘪了，我的草莓围裙上沾着芒果汁和奶油，活像幅被小孩涂鸦过的画。这就是我羡慕的生活？没有客户的刁难，却有顾客的挑剔；不用背销售指标，却要算进货成本；不用看王总监的脸色，却要对着每一个人笑。
原来每个行业都有自己的潜规则，每个岗位都有难言的委屈，就像榴莲，有人觉得香，有人觉得臭，只有自己尝过才知道滋味。
中午的阳光透过玻璃窗照进来，在地上投下格子状的光斑。我蹲在地上捡摔碎的瓷盘——刚才给客人装面包时没拿稳——碎片割破了手指，血珠滴在面粉上，红得像颗樱桃。
小姑娘递来创可贴时，我突然发现她的指甲缝里全是面粉，洗都洗不掉，就像我指甲缝里永远擦不干净的墨水。这大概就是工作留下的印记，无论你做什么，它都会在你身上刻下独有的痕迹。
下午三点，终于有了片刻清闲。我坐在店门口的长椅上，看着对面写字楼里进进出出的人。他们穿着西装，拎着公文包，步履匆匆，像群被拧紧了发条的玩具。
我以前也是他们中的一员，羡慕着面包店里的暖光和甜香，就像现在的我，看着他们时突然有点想念王总监的唠叨——至少他不会因为面包烤焦了就掉眼泪，虽然他会因为我没完成业绩而让我加班到深夜。
穿校服的小姑娘背着书包跑过来时，我正在数今天的营业额。扣除房租、水电、坏掉的面粉和芒果钱，剩下的数字比我这个月的底薪还少。她拿起根我早上搓得像油条的法棍，咬了一大口，眼睛突然亮起来：“林姐，今天的面包有股特别的味道！比昨天的好吃！“
“什么味道？“我脱口而出。
“努力的味道。“她笑得露出两颗小虎牙，“我妈说的，努力过的东西，味道都不一样。“
夕阳落在她睫毛上，金闪闪的像撒了把糖。我低头看自己的手，面粉嵌在指甲缝里，虎口的伤疤隐隐作痛，指尖还残留着芒果的酸甜。
这双手今天揉过面团，挤过奶油，切过芒果，捡过碎片，它们做的面包可能不够漂亮，却实实在在地填饱了几个人的肚子。就像我的嘴，虽然每天说着违心的话，却也靠着它签下过几个单子，给家里寄过几次钱。
后颈的麻意再次袭来时，我正在拖地。拖把撞到墙角的瞬间，草莓围裙突然变成了皱巴巴的衬衫，鼻腔里的黄油香被烧烤摊的油烟取代。我还躺在自己的沙发上，手机屏幕亮着，推送消息来自“发酵时光“：“今日特供：形状潦草但心意满满的'意外之喜'面包，限购一个。“
清晨的匆忙与甜
点开图片，那根歪歪扭扭的法棍正躺在玻璃柜里，像在冲我眨眼睛。我抬手闻了闻，掌心竟真的飘着股淡淡的黄油味。
手机突然震动，是王总监的消息：“李姐的别墅看完了，她说你推荐的户型不错，明天再带她老公去看看。“我盯着屏幕笑了笑，起身去洗泡面碗。水池里的泡沫沾到手上，滑溜溜的，有点像今天揉过的面团。
窗外的霓虹灯又亮了，“发酵时光“的暖黄灯光在夜色里格外显眼。我突然想去买根法棍，不是因为饿，就是想尝尝那“努力的味道“到底是什么样。或许就像这生活，有时焦了，有时甜了，有时酸了，但只要是自己亲手做的，就总有它独特的滋味。
第二天早上是被楼下包子铺的蒸笼声吵醒的。我盯着天花板上那道裂缝发了会儿呆，突然想起林小满虎口的伤疤，下意识摸了摸自己的手——指节处的硬茧还在，只是不知为何，总觉得指尖沾着点若有似无的面粉香。
爬起来找衣服时，发现昨天那件皱巴巴的衬衫被叠得整整齐齐，领口的咖啡渍居然淡了不少。我对着镜子系领带，打了个歪歪扭扭的结，突然想起给面包装袋时折的边角，忍不住笑出了声。
以前总觉得系领带是最麻烦的事，现在倒觉得，至少不用每天洗沾着黄油的围裙。
出门时路过“发酵时光“，林小满正站在门口摆招牌，草莓围裙在晨光里亮得晃眼。她抬头看见我，居然笑着挥了挥手：“早啊。“我愣了半秒，也抬手打招呼，手指差点把公文包的提手捏变形——这还是我第一次和她说话。
“要买点什么吗？刚出炉的可颂。“她掀开玻璃柜，金黄的面包冒着热气，香气比昨天穿越时闻到的更真切。我看着那些层层酥脆的纹路，突然想起自己搓成油条的法棍，脸有点发烫：“来...来一根法棍。“
她包装时，我瞥见操作间里的小姑娘正在擦烤盘，动作麻利得像在跳踢踏舞。林小满的虎口贴着块新的创可贴，白色的，在阳光下有点晃眼。“昨天...麻烦你们了。“我没头没脑地冒出一句，她愣了愣，随即笑起来：“你说那个'意外之喜'啊？好多客人说特别有嚼劲呢。“
咬着法棍往地铁站走时，发现面包的截面真的歪歪扭扭，像条蜷着的小蛇。可嚼起来确实有股特别的麦香，混着点焦脆的边，像极了小姑娘说的“努力的味道“。
路过煎饼摊时，老板正对着城管的电瓶车挥手：“今天少放辣啊张队！“突然觉得，这城市里的每个人，都在自己的方寸之地，用着不同的方式努力着。
地铁上刷手机，王总监又发来消息：“上午十点带赵老板看江景房，这人特别讲究风水，你提前准备点说辞。“赵老板我有印象，上个月带他看了五次房，每次都要拿着罗盘在阳台站半小时，说什么“主卧的床不能对着厕所“，最后跟我说“还是觉得你上次推荐的loft更有灵气“。
我对着屏幕叹了口气，刚想回复“收到“，突然看见朋友圈弹出条新动态。是个叫“老陈速写“的账号，发了张地铁站的素描，画里穿西装的男人正咬着法棍赶地铁，嘴角沾着点面包屑。配文写着：“清晨七点的匆忙，也藏着甜。“
画笔与螺丝刀的选择
这画看得我心头一跳。老陈是我上周在咖啡馆遇到的画家，当时他正对着窗外速写，面前摆着杯没加糖的美式，笔尖在纸上沙沙作响。我当时还想，这人真自在，不用对着客户赔笑脸，不用背业绩指标，每天看看风景画画画，多好。
到公司时，王总监正拿着计算器算账，看见我就招手：“小周，赵老板那单要是成了，这个月绩效给你加两百。“我刚想点头，突然想起林小满那张皱巴巴的进货单，忍不住多嘴问了句：“总监，您说...咱们这行，是不是跟开面包店差不多？“
他推了推眼镜：“你睡糊涂了？卖房子能跟卖面包比？“顿了顿又说，“不过啊，都得凭良心。你给客户推荐合适的房，就像人家给客人烤新鲜的面包，心里踏实。“说完低头继续按计算器，鬓角的白头发在日光灯下有点显眼。
十点整，赵老板准时出现在小区门口，手里果然拎着个黄铜罗盘。我刚想开口介绍户型，他突然指着绿化带里的石榴树说：“这树好，多子多福。“
我顺着他的话头说：“是啊，您看这楼间距，采光特别好，就像面包发酵需要足够的空间...“话没说完就被自己噎住了——这都什么比喻，怕是被面包店洗脑了。
没想到赵老板居然点头：“有道理有道理。“他围着楼转了三圈，罗盘指针转得像个陀螺，突然说：“小周，你这人挺实在的，不像上次那个中介，净说些虚的。“我愣了愣，想起自己昨天给焦面包编的“独家工艺“，脸又开始发烫。
中午陪赵老板在小区门口的面馆吃饭，他扒拉着牛肉面说：“其实我年轻时也想当画家，天天背着画板到处写生。“我差点把筷子掉在地上：“真的？“
他笑起来：“可不是嘛，后来为了给我媳妇买套房，画笔换成了螺丝刀，成了装修工。“他指了指窗外的江景，“现在就想找个能看见江的房，退休了好重拾起画笔。“
我看着他眼角的皱纹，突然想起老陈速写本上的画。原来每个人心里都藏着个没实现的念想，就像我羡慕林小满的面包香，林小满说不定正羡慕我能穿西装呢。
下午回公司交报表，路过茶水间时听见同事们在聊天。“听说没，临江大道那家画廊要倒闭了，老板欠了三个月房租。“我端着水杯的手顿了顿——临江大道的画廊，老陈好像就在那附近画画。
下班时特意绕去临江大道，果然看见家画廊的卷闸门拉了一半，门口堆着画框。老陈正蹲在地上打包画作，衬衫袖子卷得老高，胳膊上沾着颜料，看起来比我还狼狈。
他抬头看见我，苦笑着指了指地上的画：“没办法，房租涨得比颜料还快。“
我看着那些画，有江滩的落日，有地铁里的人群，还有张画的是“发酵时光“的玻璃柜，里面摆着歪歪扭扭的法棍。“画得真好。“我由衷地说。他叹了口气：“还有什么用？不能当饭吃。
昨天给人画肖像，人家嫌我把他画老了，一分钱没给。“
我突然想起林小满被投诉的硬面包，想起王总监磨破袖口的运动服，想起赵老板放下画笔拿起螺丝刀的无奈。原来这世上根本没有容易的活法，你羡慕的光鲜背后，都藏着不为人知的难处。
夜风中的甜香与期待
走在回家的路上，晚霞把天空染成了橘红色。手机在口袋里震动，是林小满发来的消息：“今天的法棍卖完了，明天给你留一根？“我笑着回复“好啊“，抬头看见老陈背着画夹往地铁站走，背影在夕阳里拉得很长。
夜风里飘来烧烤摊的香味，混着远处面包店的甜香。我摸了摸口袋里的户型图，突然有点期待明天的太阳——不管是带客户看房，还是偶尔做个穿越的梦，总归都是要往前走的。
只是睡前躺在床上时，我盯着天花板又开始胡思乱想：不知道当画家，是种什么滋味呢？
刚闪过这个念头，后颈突然又传来一阵熟悉的麻意。